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判断题
所谓饭店连锁集团即若干饭店为了在物资采购房间预订,人员培训及市场营销等方面采取联合行动而自愿组成建立起来的一种饭店组织。
A
对
B
错
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考题
( )是指经营同类商品或服务的若干个企业,以一定形式组成一个联合体,在整体规划下进行专业分工,并实施集中化管理,从而实现规模效益的一种商业组织形式和经营制度。A.饭店规模
B.饭店集团
C.连锁经营
D.饭店联合
考题
饭店因客观原因不能向旅客提供预订房间的,在征得旅客同意的前提下,饭店可以在本饭店内另换标准相近的房间,或将其转移至其他饭店,为其提供相同等级的服务,因此增加的合理费用,由( )承担。A.客人
B.饭店
C.预订人员
D.客人和饭店共同
考题
黄先生是某饭店的贵宾,每次入住饭店都要求住1618房间。某日,黄先生致电该饭店,三天后将抵达饭店,要求预留1618房间。此时正值销售旺季,饭店服务人员对黄先生的预订应采取的措施是()。A、预订取消B、预订管制C、预订核对D、预订变更
考题
单选题黄先生是某饭店的贵宾,每次入住饭店都要求住1618房间。某日,黄先生致电该饭店,三天后将抵达饭店,要求预留1618房间。此时正值销售旺季,饭店服务人员对黄先生的预订应采取的措施是()。A
预订取消B
预订管制C
预订核对D
预订变更
考题
名词解释题饭店连锁集团
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