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问答题
对储藏期间影响最大的微生物是霉菌，其生长的最适温度是多少？

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考题 粮堆温度从-10℃到70℃左右都有相应的微生物生长，但霉菌大多数为中温性微生物，生长的最适温度为( )。A.0-10℃B.5-15℃C.20-30℃D.20-40℃
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考题 影响产品发霉变质的因素是霉菌的生长繁殖，霉菌生长繁殖最适宜的温度是（）。A15~25℃B25~35℃C30~35℃D35~45℃
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考题 在霉菌微生物中，大多是中温性微生物，最适宜生长的温度为（）A、5－10B、20－30C、30—40D、40—50
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考题 粮堆温度从-10℃到70℃左右都有相应的微生物生长，但霉菌大多数为中温性微生物，生长的最适温度为（）℃，A、10℃B、15℃C、25℃D、20-40℃
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考题 温度在（）之间是霉菌和微生物生长繁殖最适宜的温度。A、0度到20度B、20度到35度C、35度到50度
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考题 霉菌最适宜生长的温度（）。
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考题 影响产品发霉变质的因素是霉菌的生长繁殖，霉菌生长繁殖最适宜的温度是（）。A、15~25℃B、25~35℃C、30~35℃D、35~45℃
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考题 同种微生物菌体生长的最适温度积累代谢产物的最适生长温度总是相同的。（）
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考题 温度对微生物的影响很大，霉菌生长的最适宜温度为（）。A、10～20℃B、20～35℃C、35～45℃D、45～60℃E、60～75℃
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考题 在种子储藏过程中，对种子危害最大的微生物是（）A、细菌B、放线菌C、霉菌D、寄生菌
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考题 霉菌比较适应酸性环境生长，大多数霉菌的最适PH值是多少﹖
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考题 商品防霉需要注意仓库温度的控制，下列说法正确的是（）。A、提高仓库温度可以利用日光曝晒B、仓库温度越高越好C、仓库温度越低越好D、仓库温度控制应该避开霉菌微生物的适宜生长温度E、高温和低温都会对霉菌微生物生长产生明显影响
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考题 细菌生长的最适温度是多少？
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考题 微生物根据其生长的温度范围可分为哪几种类型？个类型生长的最适温度和最高、最低温度是多少？
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考题 面关于微生物最适生长温度判断，正确的是（）A、微生物群体生长繁殖速度最快的温度B、发酵的最适温度C、积累某一代谢产物的最适温度D、无法判断
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考题 判断题微生物的最适生长繁殖温度就是积累代谢产物的最适温度。A 对B 错
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考题 判断题最适的生长繁殖温度就是微生物代谢的最适温度。（）A 对B 错
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考题 多选题商品防霉需要注意仓库温度的控制，下列说法正确的是（）。A提高仓库温度可以利用日光曝晒B仓库温度越高越好C仓库温度越低越好D仓库温度控制应该避开霉菌微生物的适宜生长温度E高温和低温都会对霉菌微生物生长产生明显影响
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考题 填空题霉菌最适宜生长的温度（）。
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考题 判断题在最适生长温度下，微生物生长繁殖速度最快，此因生产单细胞蛋白的发酵温度应选择最适生长温度A 对B 错
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考题 单选题面关于微生物最适生长温度判断，正确的是（）A 微生物群体生长繁殖速度最快的温度B 发酵的最适温度C 积累某一代谢产物的最适温度D 无法判断
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考题 单选题影响产品发霉变质的因素是霉菌的生长繁殖，霉菌生长繁殖最适宜的温度是（）。A 15~25℃B 25~35℃C 30~35℃D 35~45℃
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考题 问答题微生物根据其生长的温度范围可分为哪几种类型？个类型生长的最适温度和最高、最低温度是多少？
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考题 单选题温度在（）之间是霉菌和微生物生长繁殖最适宜的温度。A 0度到20度B 20度到35度C 35度到50度
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考题 问答题霉菌比较适应酸性环境生长，大多数霉菌的最适PH值是多少﹖
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考题 单选题在霉菌微生物中，大多是中温性微生物，最适宜生长的温度为（）A 5－10B 20－30C 30—40D 40—50
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考题 问答题何谓微生物的最适生长温度？最适生长温度对同一微生物的生长量、发酵速度和代谢产物累积量的影响是否相同？
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