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填空题
生物试样的消化,通常有()、()、()、()
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考题
000g食品试样,以凯氏法分析其中的氮,试样经消化后,馏出的NH3收集在盛有50.00ml的0.1100mol/lHCL溶液中,在以0.1150mol/lNaOH溶液返滴,耗去26.75ML。求试样中蛋白质含量。(K=6.25)
考题
填空题当测定生物试样的某些组分时,蛋白质常有干扰,须于测定前除去,下列哪种是最佳的去蛋白剂是()
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