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多选题
饭店的总体经营战略主要有（）。
A
发展战略
B
稳定战略
C
紧缩战略
D
开发战略
E
后退战略
参考答案
参考解析
解析：
饭店的总体经营战略主要有：①发展战略，是现有饭店积极扩大经营规模，或在原有范围内增加接待能力与产品供应量，投资新的事业领域，或是通过竞争推动企业之间的联合与兼并，以促进饭店不断发展的一种战略②维持战略，又称稳定战略，是饭店在一定时期内对产品、技术、市场等方面采取维持现状的一种战略，饭店既不准备进入新的事业领域，也不准备扩大经营规模；③紧缩战略，又称防御战略，是饭店经营严重滑坡，而在当前一定时期缩小规模或压缩经营项目，取消某些服务项目的一种战略。
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考题
请根据饭店经营管理的基本原理分析下列情景，并在此基础上作出选择。
中华饭店是某一省会城市的一家五星级饭店，自去年以来，饭店经营严重滑坡，因此该饭店准备采取紧缩的战略，目前可供选择的具体战略有（）等。A、生存重建战略B、撤退战略C、清算战略D、停顿战略
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考题
多选题请根据饭店经营管理的基本原理分析下列情景，并在此基础上作出选择。 中华饭店是某一省会城市的一家五星级饭店，自去年以来，饭店经营严重滑坡，因此该饭店准备采取紧缩的战略，目前可供选择的具体战略有（）等。A生存重建战略B撤退战略C清算战略D停顿战略
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多选题关于经营单位战略的说法，正确的是（ ）。[2012年真题]A经营单位战略又称为竞争战略B经营单位战略规定了企业的使命和目标C经营单位战略应当与企业总体战略一致，支持企业总体战略的实现D经营单位战略应对企业的发展做出长期性总体性谋划
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多选题根据该饭店的情况，其应该采取的经营战略是（ ）。A低成本战略B差异化战略C规模经营战略D价格竞争战略
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