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餐饮服务食品安全监督量化等级分为动态等级和年度等级。动态等级分为优秀、良好、一般三个等级,分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示。
参考答案
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考题
《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》规定,从事网络餐饮经营的餐饮服务提供者应当遵守下列哪些规定?()
A.具有实体经营门店B.取得食品经营许可证C.在许可核定的范围内从事经营活动,不得超范围经营D.在网络上公示其食品经营许可证、量化分级动态等级
考题
在餐饮服务食品安全量化分级管理中,关于评定结果的公示,以下说法正确的是()。
A、餐饮服务监管部门通过报纸、网络等媒体公示餐饮服务食品安全量化分级管理情况B、在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置“餐饮服务食品安全等级公示牌”C、公示牌印制规格为84纸大小D、食品安全等级图形可使用不干胶材质,便于更换
考题
下列对于餐饮服务食品安全监管频次描述正确的是()A、动态等级优秀:原则上12个月内至少检查1次。B、动态等级良好:原则上6个月内至少检查1次。C、动态等级一般:原则上4个月内至少检查1次。D、动态等级较差:原则上2个月内至少检查1次。
考题
以下关于餐饮服务食品安全等级公示的说法,正确的是()A、“餐饮服务食品安全等级公示牌”悬挂或张贴至下一次量化监督检查更换公示为止B、未经餐饮服务监管部门允许,禁止摘下或遮盖公示牌。C、餐饮服务监管部门对拒不悬挂或张贴、遮盖公示牌的餐饮单位实施重点监管D、餐饮服务监管部门对故意违反分级管理制度的餐饮单位实施重点监管
考题
多选题下列对于餐饮服务食品安全监管频次描述正确的是()A动态等级优秀:原则上12个月内至少检查1次。B动态等级良好:原则上6个月内至少检查1次。C动态等级一般:原则上4个月内至少检查1次。D动态等级较差:原则上2个月内至少检查1次。
考题
判断题造成食品安全事故的餐饮服务单位,6个月内不予动态等级评定。A
对B
错
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