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一种物质按规定方法测定由固相熔化成液相时的温度,或熔融同时分解的温度称为()
- A、旋光度
- B、比旋光度
- C、熔点
- D、相对密度
- E、折光率
参考答案
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考题
容器中含有固、液两相物质的食品,且固相物质为主要食品配料时,除标示净含量外,还应以质量或质分数的形式标示()。
A.沥干物(固形物)的含量B.液相物质的含量C.固、液两相物质的比例D.固、液两相物质的含量
考题
单选题土壤由固相、液相和气相三相物质组成,而土壤的固相组成中不包含()。A
矿物质B
有机质C
土壤生物D
土壤水分
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