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细菌污染的原因往往是（）造成的。

  • A、培养料种类
  • B、灭菌不彻底
  • C、灭菌上热过快
  • D、灭菌降温太快

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考题 交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因，通常是指（）A、食品从业人员带菌，造成对食品的污染B、生、熟食品及加工用具、容器未严格分开，造成熟食污染C、屠宰过程中造成的肉类食品污染D、餐具未严格消毒造成的食品污染
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考题 安全技术水平低下和违章作业往往是造成电气事故的原因。
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考题 安全技术水平低下和（）往往是造成电气事故的原因。
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考题 鼻饲造成患者腹泻原因（）A、鼻饲液量过多B、脂肪过多C、速度快、浓度大、温度不适D、细菌污染
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考题 蒸汽中的（）称为蒸汽污染。造成饱和蒸汽污染的主要原因是（）和（）。
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考题 根据发生原因，食品相关公共卫生突发事件可分为（）A、生物病原体所致疾病B、食物中毒事件C、细菌污染所致疾病D、有毒有害因素污染造成的群体中毒E、其他
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考题 单选题罐头食品的“胖听”可能是以下原因造成，除了（　　）。A 细菌污染B 真菌污染C 罐内容物结冰D 罐内壁腐蚀E 加热温度过高
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考题 问答题造成蒸汽污染的原因有哪些？
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考题 多选题根据发生原因，食品相关公共卫生突发事件可分为（）A生物病原体所致疾病B食物中毒事件C细菌污染所致疾病D有毒有害因素污染造成的群体中毒E其他
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考题 多选题鼻饲造成患者腹泻原因（）A鼻饲液量过多B脂肪过多C速度快、浓度大、温度不适D细菌污染
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考题 问答题造成食品污染的细菌主要有哪些，它们造成食品腐败变质的作用如何？
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