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《企业标准制定审核作业办法》规定制定企业标准时，（）提出食品名称的需求，确认食品分类、口味、适用工厂及厂址、产品包装形式等。
- A、商品企划
- B、产品研发企划
- C、原物料及风险评估处
- D、工厂品保
参考答案
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考题
关于食品安全标准,以下说法正确的是?()
A.食品生产企业应当制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省级人民政府卫生行政部门备案B.食品生产企业可以制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省级人民政府卫生行政部门备案C.食品生产企业应当制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报企业所在地县级人民政府卫生行政部门备案D.食品生产企业可以制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报企业所在地县级人民政府卫生行政部门备案
考题
下列情形，应当进行食品安全风险评估的是()。A.通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的B.为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的C.为确定监督管理的重点领域、重点品种需要进行风险评估的D.大米加工厂生产的食品原料
考题
关于制定食品安全国家标准，以下说法不正确的是（）A、制定食品安全国家标准，应当依据食品安全风险评估结果B、制定食品安全国家标准，应当充分考虑食用农产品安全风险评估结果C、制定食品安全国家标准，应当参照相关的国际标准D、制定食品安全国家标准，应当依据国际食品安全风险评估结果
考题
单选题《企业标准制定审核作业办法》规定制定企业标准时，（）提出食品名称的需求，确认食品分类、口味、适用工厂及厂址、产品包装形式等。A
商品企划B
产品研发企划C
原物料及风险评估处D
工厂品保
考题
判断题食品生产企业可以根据企业制定的内控质量技术文件规定对所生产的食品质量进行分级，并在产品包装上标注相应的质量等级，如“优级”、“一级”等。A
对B
错
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