考题
咖啡师清洗杯具时的程序是()A.冲洗、消毒、清洗、擦拭B.消毒、冲洗、清洗、擦拭C.清洗、擦拭、冲洗、消毒D.清洗、擦拭、消毒、冲洗
考题
割炬发生回火时，应立即关闭切割氧调节阀，然后关闭乙炔调节阀及预热氧调节阀。()此题为判断题(对，错)。
考题
当空气预热器进口烟温降到（）℃时，可按要求对空气预热器进行清洗工作。
考题
割炬发生回火时，应立即关闭切割氧调节阀，然后关闭乙炔调节阀及预热氧调节阀。A对B错
考题
气割当发生回火时，应立即关闭乙炔和预热氧调节阀。
考题
咖啡师清洗杯具时的程序是（）A、冲洗、消毒、清洗、擦拭B、消毒、冲洗、清洗、擦拭C、清洗、擦拭、冲洗、消毒D、清洗、擦拭、消毒、冲洗
考题
气割发生回火时，应立即关闭（）调节阀，然后关闭气割氧调节阀。A、氧气B、预热氧C、乙炔D、氢气
考题
气割时若发生鸣爆回火而熄灭，应迅速关闭切割氧调节阀和预热氧调节阀，阻止氧气倒流入乙炔管内。
考题
在使用消毒剂时，为确保传染物完全灭活应做到：（）A、消毒后立刻清洗B、消毒后与传染物接触一段时间后清洗C、消毒后不用再清洗
考题
灌装机中I/P转换阀预热I时为（）bar；生产时为（）bar；清洗时为（）bar。
考题
TBA/19预热时I/P压力为（），消毒时压力为（），生产时压力为（），清洗时压力为（）。
考题
校验氧气调节阀时发现校验设备或工具有（）时，应用（）清洗干净，待（）后再使用。
考题
当发生回火时，应立即关闭切割氧调节阀，然后关闭（）及预热氧调节阀。
考题
割炬发生回火时，应立即关闭切割氧调节阀，然后关闭乙炔调节阀及预热氧调节阀。
考题
当发生回火时，应立即关闭（），然后关闭乙炔调节阀及预热氧调节阀。
考题
预热塞是在何时使用（）。A、预热时B、激活时C、运转时D、预热和激活时
考题
从事生食海产品加工的人员（）。A、操作前应清洗、消毒手部，操作时佩戴口罩B、操作时应清洗、消毒手部，佩戴口罩C、操作后应清洗、消毒手部，操作时佩戴口罩
考题
蒸汽加热器预热时应打开排凝阀和（）。A、进口阀B、出口阀C、压力调节阀D、温度调节阀
考题
无菌罐在1101步时、设备是在（）A、消毒B、生产C、清洗D、冷却
考题
填空题当发生回火时，应立即关闭切割氧调节阀，然后关闭（）及预热氧调节阀。
考题
判断题切割发生回火时，应立即关闭切割氧阀和乙炔调节阀，然后关闭预热氧调节阀A
对B
错
考题
填空题灌装机中I/P转换阀预热I时为（）bar；生产时为（）bar；清洗时为（）bar。
考题
填空题调节阀（）在预热时（），消毒时（），清洗时（）。
考题
判断题割炬发生回火时，应立即关闭切割氧调节阀，然后关闭乙炔调节阀及预热氧调节阀。A
对B
错
考题
填空题TBA/22产品调节阀清洗时处于；（）位置。
考题
填空题当发生回火时，应立即关闭（），然后关闭乙炔调节阀及预热氧调节阀。
考题
填空题TBA/19预热时I/P压力为（），消毒时压力为（），生产时压力为（），清洗时压力为（）。