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正常牛乳的比重要轻于纯水,因为牛乳中含有比水轻的脂肪。
参考答案
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考题
下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较,正确的有()。A、人乳中脂肪的种类比牛乳少,而总的含量比牛乳多B、人乳中脂肪的种类比牛乳多,而总的含量比牛乳少C、人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳多D、人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳少
考题
人乳中脂肪的营养价值比牛乳高,原因有()A、人乳的脂肪含量和种类比牛乳多B、人乳与牛乳提供的能量想等C、人乳含有丰富的脂酶,使人乳脂肪比牛乳脂肪易于消化吸收D、人乳比牛乳含二十二碳六烯酸(DHA)比牛乳多
考题
下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较,正确的有()。A、人乳中脂肪的种类比牛乳少,而总的含量比牛乳多B、人乳中脂肪的种类比牛乳多,而总的含量比牛乳少C、人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳多D、人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳少E、人乳和牛乳中的脂肪种类和含量没有差别
考题
下列有关母乳和牛乳中蛋白质的比较,叙述正确的是()。A、母乳中酪蛋白较多,而牛乳中酪蛋白含量较少B、母乳中蛋白质含量是牛乳中蛋白质含量的3倍C、母乳蛋白质的必需氨基酸构成比牛乳更适合婴儿的利用D、牛乳在体内的消化吸收比母乳好
考题
多选题人乳中脂肪的营养价值比牛乳高,原因有()A人乳的脂肪含量和种类比牛乳多B人乳与牛乳提供的能量想等C人乳含有丰富的脂酶,使人乳脂肪比牛乳脂肪易于消化吸收D人乳比牛乳含二十二碳六烯酸(DHA)比牛乳多
考题
单选题下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较,正确的有( )。A
人乳中脂肪的种类比牛乳少,而总的含量比牛乳多B
人乳中脂肪的种类比牛乳多,而总的含量比牛乳少C
人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳多D
人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳少
考题
单选题下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较,正确的有( )。A
人乳中脂肪的种类比牛乳少,而总的含量比牛乳多B
人乳中脂肪的种类比牛乳多,而总的含量比牛乳少C
人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳多D
人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳少E
人乳和牛乳中的脂肪种类和含量没有差别
考题
判断题一般的牛乳比重略比水高,与温度无关。A
对B
错
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