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富氧条件下,硫化细菌生长,能氧化厌氧菌代谢产物,产生硫酸,()金属钝化膜。
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考题
有氧条件下的腐败在有氧条件下,需氧和兼性厌氧菌引起肉类的腐败表现有如下几种:()、变色、霉斑、产生异味。在厌氧条件下,由兼性厌氧菌和专性厌氧菌的生长繁殖引起肉类腐败变质的表现有如下几种:产生异味、()。
考题
下列哪种说法正确()?A、易生成氧化膜或钝化层的金属容易产生缝隙腐蚀。B、易生成氧化膜或钝化层的金属不易产生缝隙腐蚀。C、缝隙越宽越容易产生缝隙腐蚀。D、产生缝隙腐蚀,不需要缝隙中存在腐蚀介质。
考题
填空题有氧条件下的腐败在有氧条件下,需氧和兼性厌氧菌引起肉类的腐败表现有如下几种:()、变色、霉斑、产生异味。在厌氧条件下,由兼性厌氧菌和专性厌氧菌的生长繁殖引起肉类腐败变质的表现有如下几种:产生异味、()。
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