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食品生产经营场所应当与垃圾、污秽物堆入处，单独设置的非水冲式公共而所等污染源相距（）以上

  • A、10米
  • B、20米
  • C、50
  • D、100米

参考答案

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考题 以下现场检查笔录书写符合规范的是()。A.生产经营场所不符合卫生要求B.在客房地面有8处痰迹、6个烟头、天花板上有蜘蛛网、墙角有垃圾C.食品加工场所面积不足，不能满足食品加工场所设置需要D.处方书写不规范
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考题 下列哪项不属于文明施工的基本要求（ ）。A．施工现场的用电线路、用电设施的安装和使用必须符合安装规范B．在现场设置专门的垃圾站、水冲式厕所、无公害食品加工设备C．施工机械应当按照施工总平面布置图规定的位置和线路设置D．职工的膳食、饮水供应等应当符合卫生要求。
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考题 经营场所应当有合理的功能分区,()应该分区销售。 A.水产品与畜禽产品B.饮料与酸奶C.食品与非食品D.水果和蔬菜
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考题 生产经营单位应当在有较大危险因素的生产经营场所设置() A、标语口号B、垃圾桶C、明显的安全警示标志D、办公室、
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考题 食品生产经营者应当按照食品药品监督管理部门的要求，()食品生产经营场所，回答相关()，提供相关()和其他有关资料，()生产经营现场检查和抽样检验。
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考题 餐厨垃圾产生单位应当将餐厨垃圾与非餐厨垃圾应当分别单独收集。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 餐厨垃圾产生单位应当将餐厨垃圾与非餐厨垃圾()收集。 A.单独B.集中C.分开D.先集中再分别
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考题 不符合食品加工场所内厕所设置要求的是（）A、厕所不设在食品处理区B、如果有可靠的防臭气水封，厕所排污管道与食品加工操作场所的排水管道可以共用C、厕所采用水冲式D、在厕所出口附近设置洗手设施
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考题 《餐饮服务食品安全操作规范》规定加工经营场所面积在1500m2以上的餐馆、食堂及连锁经营的生产经营者应当设置专职的（）A、食品监督员B、食品安全管理员C、食品质检员D、食品安全巡视员
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考题 生产经营场所应当具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
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考题 餐厨垃圾产生单位应当将餐厨垃圾与非餐厨垃圾（）收集。A、单独B、集中C、分开
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考题 餐厨垃圾产生单位应当将餐厨垃圾与非餐厨垃圾应当分别单独收集。
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考题 经营场所距离非水冲式厕所、开放式粪池、垃圾堆（场）等场所的直线距离（）.A、15米以上；B、25米以上；C、35米以上；D、45米以上。
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考题 经营预包装食品、散装食品的经营者，经营场所面积（）平方米以上，经营场所需要设置密闭的存放垃圾和废弃物的容器。
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考题 综合性（大、中型）商场（店）和超市（经营场所面积150平方米以上，下同）不需单独设置食品经营区域。
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考题 食品经营场所以及仓储场所不需要按照食品与非食品、生食品与熟食品、散（裸）装食品与预包装食品分开的原则设计布局。
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考题 生产、储存、经营场所可以与居住场所设置在同一建筑物内，但应当符合消防技术标准。
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考题 食品生产经营场所应距污水、垃圾场（）以上。A、20米B、25米C、30米D、40米
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考题 生产经营单位应当在有较大危险因素的生产经营场所，设置告知牌。
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考题 以下现场检查笔录书写符合规范的是（）。A、生产经营场所不符合卫生要求B、在客房地面有8处痰迹、6个烟头、天花板上有蜘蛛网、墙角有垃圾C、食品加工场所面积不足，不能满足食品加工场所设置需要D、处方书写不规范
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考题 下列哪项不属于文明施工的基本要求（）。A、施工现场的用电线路、用电设施的安装和使用必须符合安装规范B、在现场设置专门的垃圾站、水冲式厕所、无公害食品加工设备C、施工机械应当按照施工总平面布置图规定的位置和线路设置D、职工的膳食、饮水供应等应当符合卫生要求
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考题 单选题经营场所距离非水冲式厕所、开放式粪池、垃圾堆（场）等场所的直线距离（）.A 15米以上；B 25米以上；C 35米以上；D 45米以上。
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考题 填空题经营预包装食品、散装食品的经营者，经营场所面积（）平方米以上，经营场所需要设置密闭的存放垃圾和废弃物的容器。
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考题 判断题生产经营场所应当具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。A 对B 错
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考题 多选题经营预包装食品、散装食品经营者，经营场所面积50平方米以下的，经营场所的要求包括（）。A周围环境不得有粉尘、有害气体B距离非水冲式厕所、开放性便池等场所的直线距离20米以上C与化肥、农药贮存、销售点距离5米以上且不在同一房间内D可以没有窗户
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考题 判断题综合性（大、中型）商场（店）和超市（经营场所面积150平方米以上，下同）不需单独设置食品经营区域。A 对B 错
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考题 判断题食品经营场所以及仓储场所不需要按照食品与非食品、生食品与熟食品、散（裸）装食品与预包装食品分开的原则设计布局。A 对B 错
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