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著名的黄芽茶品种有()
- A、君山银针
- B、蒙顶黄芽
- C、霍山黄芽
- D、莫干黄芽
参考答案
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考题
黄茶分为黄芽茶、黄小芽茶和黄大芽茶。黄茶属于部分发酵类,制作方法与绿茶相似,具有绿茶的特点。黄茶与绿茶加工相比,多了一道什么过程,是区别于绿茶的重要标志。()A、发酵B、闷黄C、杀青D、干燥
考题
问答题鲁菜的著名品种有哪些?
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