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茶叶冲泡程序中，“温润泡”的目的是（）。
- A、抑制香气的溢出
- B、利于香气和滋味的发挥
- C、减少内含物的溶出
- D、保持茶壶的色泽
参考答案
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判断题龙井茶的冲泡一般分赏干茶、品泉、温润泡、再冲泡、品茶等步骤。A
对B
错
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