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称量烧碱时,烧碱必须放在()?
- A、托盘上
- B、滤纸上
- C、白纸上
- D、烧杯或表面皿内
参考答案
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考题
现有浓度为10%和35%的烧碱溶液若干,要配制100kg浓度为20%的烧碱溶液需10%()、35%的()烧碱溶液。A、50kg、50kgB、40kg、60kgC、60kg、40kgD、30kg、70kg
考题
单选题下列各实验操作正确的是( ).A
在试管里溶解少量的固体,应用拇指按住管口后上下用力振荡B
因为烧碱具有腐蚀性,所以称量时应把烧碱直接放在天平托盘里C
振荡试管中液体时,手指拿住试管,用手腕甩动D
配制1∶5的硫酸溶液时,先在量筒里取5毫升水,再小心地滴入浓硫酸至6毫升
考题
单选题烧碱即氢氧化钠,是具有强烈腐蚀性的“高危化学品”。但烧碱也是一种“可在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定的加工助剂”,是一种高效的酸度调节剂。但用作食品加工的烧碱需要“食品级”,而不少报道提到的是“不法商贩使用工业烧碱”。食品级烧碱和工业烧碱的区别不在于主要成分,而在于前者对于重金属杂质有监控要求,后者则没有。其实,在食品中使用氢氧化钠,危险是由工作人员来承担的。而在最终食品中,它们的“腐蚀性”早已不存在。至于使用工业烧碱,则属于使用“不合格原料”,应该打击。下列选项中,与这段文字意思不相符的是:A
工业烧碱含有大量重金属杂质,不可在食品加工环节使用B
在食品加工中使用烧碱,工作人员承担着被其腐蚀的危险C
在食品加工中使用烧碱并不违法,甚至对其残留量都没有规定D
食品级烧碱和工业烧碱的主要成分基本相同,都可作为酸度调节剂
考题
单选题在物品储存时,烧碱不能和皮革放在一起,因为烧碱具有()性。A
燃烧性B
爆炸性C
毒性D
腐蚀性
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