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奶类制品含量最高的营养物质是()。
- A、钙
- B、脂肪
- C、铁
- D、锌
参考答案
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考题
中国居民平衡膳食宝塔正确的是A.谷类、蔬菜、烟草、奶类豆类制品、油脂类B.谷类、蔬菜、畜禽肉类、奶类豆类制品、油脂类C.谷类、蔬菜、酒类、奶类豆类制品、油脂类D.谷类、蔬菜、畜禽肉类、钙制剂类、油脂类E.谷类、水果、畜禽肉类、奶类豆类制品、油脂类
考题
单选题在进行膳食调查结果的计算和分析时,需将奶类食物的摄入量折算成鲜奶的量,计算公式为:鲜奶量=奶制品摄人量×蛋白质含量÷3,其中3代表( )。A
奶制品的蛋白质含量是鲜奶的3倍B
每百克鲜奶中蛋白质的含量为3 gC
奶制品中蛋白质的含量不应低于3 gD
每百克奶制品中蛋白质的含量为3 g
考题
单选题下列哪种食品中钙含量最高()A
奶制品B
蔬菜C
水果D
肉制品
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