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入出境交通工具上的从事食品.饮用水的工作人员应当持有健康证明书，健康证明书的签发机构是（）
- A、交通工具所有者居住地的卫生监督部门
- B、交通工具所有者居住地的卫生行政部门
- C、省级疾病预防控制中心
- D、入出境检验检疫机关
- E、省级以上医院
参考答案
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考题
下列选项中属于国境卫生检疫机关监督内容的是()。
A.检查和检验食品、饮用水及其储存、供应、运输设施B.监督和指导有关人员对啮齿动物、病媒昆虫的防除C.监督和检查垃圾、废物、污水、粪便、压舱水的处理D.监督从事食品、饮用水供应的从业人员的健康状况，检查其健康证明书
考题
药品上市许可持有人、药品生产企业应当每年对直接接触药品的工作人员进行健康检查并建立健康档案,避免患有传染病或者其他可能污染药品疾病的人员从事直接接触药品的生产活动。()
此题为判断题(对，错)。
考题
检验检疫机构对国境口岸和停留在国境口岸的出入境交通工具的卫生状况实施卫生监督,该项卫生监督包括（ ）。
A.监督和指导对啮齿动物、病媒昆虫的防除
B.检查和检验食品、饮用水及其储存、供应、运输设施
C.监督从事食品、饮用水供应的从业人员的健康状况
D.监督和检查垃圾、废物、污水、粪便、压舱水的处理
考题
根据有关食品从业人员健康管理制度的规定，下列表述正确的是？（）A、患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触食品的工作B、患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作C、从事接触食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作D、从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作
考题
食品生产加工企业必须具有与食品生产加工相适应的（）、（）和（）。从事食品生产加工的人员必须身体健康、无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病，并持有健康证明；检验人员必须具备相关产品的（），取得从事食品质量检验的资质。食品生产加工企业人员应当具有（），负责人和主要管理人员还应当了解（）。
考题
关于向入出境交通工具供应饮用水的管理要求，以下说法正确的是（）A、在向口岸入出境交通工具供应饮用水前，生产经营单位应当向海关进行申报B、供应生产经营单位应具备所在地海关核发的《中华人民共和国国境口岸卫生许可证》C、经海关对基本申报信息、供应登记记录、相关检验报告以及其他必要的有关资料等审核无误后，方可供应饮用水D、海关对供应饮用水卫生监督实施采样时，应当向被监督单位出具采样通知书
考题
直接从事供、管水的人员必须符合（）规定。A、持有有效的预防性健康体检合格证B、经过卫生知识培训C、在生产场所内无吸烟等有碍生活饮用水卫生的活动D、患有有碍生活饮用水卫生的疾病或病原携带者，不得直接从事供、管水工作
考题
《中华人民共和国国境卫生检疫法实施细则》对饮用水、食品及从业人员的卫生要求是（）A、国境口岸内涉外的宾馆和入境、出境交通工具上的食品、饮用水从业人员应当持有卫生检疫机关签发的健康证书，该证书自签发之日起6个月内有效B、国境口岸和交通工具上的食品、饮用水必须符合有关的卫生标准C、国境口岸内的涉外宾馆，以及向入境、出境的交通工具提供饮食服务的部门，营业前必须向卫生检疫机关申请卫生许可证D、国境口岸内凡涉及至饮用水、食品及从业人员的卫生要求皆可由地方卫生当局代为管辖
考题
单选题入出境交通工具上的从事食品.饮用水的工作人员应当持有健康证明书，健康证明书的签发机构是（）A
交通工具所有者居住地的卫生监督部门B
交通工具所有者居住地的卫生行政部门C
省级疾病预防控制中心D
入出境检验检疫机关E
省级以上医院
考题
填空题食品生产加工企业必须具有与食品生产加工相适应的（）、（）和（）。从事食品生产加工的人员必须身体健康、无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病，并持有健康证明；检验人员必须具备相关产品的（），取得从事食品质量检验的资质。食品生产加工企业人员应当具有（），负责人和主要管理人员还应当了解（）。
考题
判断题从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。A
对B
错
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