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具有抑菌防腐作用的液体辅料，除酒外还有（）和（）。

参考答案

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考题 采用0 . 22um 孔径滤膜过滤小牛血清的目的是( )A、防腐B、消毒C、抑菌D、除菌E、杀菌
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考题 白酒中酸的功能,除具有减轻酒苦味外,它还有以下作用:()。 A、增长酒的后味B、消除糙辣感C、增加酒的醇和度D、可适当减轻中、低度酒的水味
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考题 防止或抑制细菌生长繁殖的污染称作A、消毒B、防腐C、除菌D、抑菌E、灭活
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考题 表示对微生物杀灭程度的术语包括A、清洁，消毒，灭菌，防腐，无菌B、清洁，消毒，抑菌，防腐，灭菌C、清洁，灭菌，抑菌，防腐，无菌D、消毒，灭菌，抑菌，防腐，无菌E、消毒，灭菌，抑菌，防腐，灭毒
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考题 酒除作为水丸的润湿剂外，尚具有一定的A、防腐作用B、抗氧化作用C、增黏作用D、分解作用E、稀释作用
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考题 可杀灭所有细菌芽孢和繁殖体的称作A．消毒B．防腐C．抑菌D．除菌E．灭菌
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考题 可杀灭所有细菌芽胞和繁殖体的称作 A、消毒B、防腐C、抑菌D、除菌E、灭菌
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考题 液压油除作为动力传递物质外，还有润滑、冷却、防腐、防锈的作用。此题为判断题(对，错)。
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考题 酒除作为水丸的润湿剂外，尚具有一定的A.防腐作用B.抗氧化作用C.增黏作用D.分解作用E.稀释作用
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考题 采用0．221xm孔径滤膜过滤小牛血清的目的是（）。A、防腐B、消毒C、抑菌D、除菌E、杀菌
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考题 防止或抑制细菌生长繁殖称作（）A、消毒B、防腐C、抑菌D、除菌E、灭活
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考题 防止或抑制细菌生长繁殖以防污染称做（）。A、消毒B、防腐C、抑菌D、除菌E、灭活
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考题 N-亚硝基化合物除具有致癌作用外，还有致畸作用和致突变作用。
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考题 具强筋骨，软坚散结，清热凉血，解毒防腐作用的辅料是（）A、酒B、醋C、盐水D、蜜E、姜汁
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考题 具有矫味矫臭的液体辅料，除酒、醋外，还有（）和（）。
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考题 采用物理和化学方法杀灭物体中病原微生物的方法称为（）A、灭菌B、消毒C、防腐D、除菌E、抑菌
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考题 白酒中酸的功能，除具有减轻酒苦外，它还有以下作用（）。A、增长酒的后味B、消除糙辣感C、增加酒的醇和度
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考题 防止或抑制细菌生长繁殖的防污染称作（）A、消毒B、防腐C、抑菌D、除菌E、灭活
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考题 单选题表示对微生物杀灭程度的术语包括（　　）。A 清洁，灭菌，抑菌，防腐，无菌B 消毒，灭菌，抑菌，防腐，无菌C 清洁，消毒，抑菌，防腐，灭菌D 清洁，消毒，灭菌，防腐，无菌E 消毒，灭菌，抑菌，防腐，灭毒
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考题 单选题防止或抑制细菌生长繁殖称作（）A 消毒B 防腐C 抑菌D 除菌E 灭活
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考题 单选题具有防腐作用的辅料是（　　）。A B C D E
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考题 单选题以上辅料具有防腐作用的是（　　）。A B C D E
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考题 单选题采用物理和化学方法杀灭物体中病原微生物的方法称为（）A 灭菌B 消毒C 防腐D 除菌E 抑菌
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考题 单选题酒除作为水丸的润湿剂外，尚具有一定的（）A 防腐作用B 抗氧化作用C 增黏作用D 分解作用E 稀释作用
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考题 填空题具有矫味矫臭的液体辅料，除酒、醋外，还有（）和（）。
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考题 单选题可杀灭所有细菌芽孢和繁殖体的称作（）A 消毒B 防腐C 抑菌D 除菌E 灭菌
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考题 填空题具有抑菌防腐作用的液体辅料，除酒外还有（）和（）。
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