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烘丝机排汽罩及转网应在每周生产结束后，进行一次人工清洁及用（）吹冲。
参考答案
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考题
关于制剂生产的洁净室的清洁消毒正确的是A:洁净室（区）应定期消毒。用消毒液擦洗墙、天花板，并且至少停留1分钟
B:用于清洗洁净区和一般区域的洁具应统一储存，共同使用
C:普通制剂净化区先用无水乙醇擦拭所有的不锈钢设备、台面、座椅、门把手及传递窗的底部和两壁，再使用专用拖把蘸消毒液擦拭地面
D:每周工作结束后，进行全面清洁、消毒一次
E:普通制剂净化区每月工作结束后，进行清洁、消毒一次。每季生产结束后，进行大清洁、消毒一次
考题
关于制剂生产的洁净室的清洁消毒正确的是A.洁净室（区）应定期消毒。用消毒液擦洗墙、天花板，并且至少停留1分钟B.用于清洗洁净区和一般区域的洁具应统一储存，共同使用C.普通制剂净化区先用无水乙醇擦拭所有的不锈钢设备、台面、坐椅、门把手及传递窗的底部和两壁，再使用专用拖把蘸消毒液擦拭地面D.每周工作结束后，进行全面清洁、消毒一次E.普通制剂净化区每月工作结束后，进行清洁、消毒一次。每季生产结束后，进行大清洁、消毒一次
考题
关于制剂生产洁净室的清洁消毒不正确的是A、不同级别净化区的洁具应分开储存和使用
B、普通制剂净化区先用75%乙醇擦拭所有的不锈钢设备、台面、坐椅、门把手及传递窗的底部和两壁
C、每周工作结束后，进行全面清洁、消毒一次
D、普通制剂净化区每季度工作结束后，进行大清洁、消毒一次
E、洁净室(区)应定期消毒，用消毒液擦洗墙、天花板，并且至少停留10分钟
考题
关于制剂生产洁净室的清洁消毒不正确的是A.洁净室(区)应定期消毒，用消毒液擦洗墙、天花板，并且至少停留10分钟
B.不同级别净化区的洁具应分开储存和使用
C.普通制剂净化区先用75%乙醇擦拭所有的不锈钢设备、台面、坐椅、门把手及传递窗的底部和两壁
D.普通制剂净化区每季度工作结束后，进行大清洁、消毒一次
E.每周工作结束后，进行全面清洁、消毒一次
考题
万级洁净区清洁、消毒程序要求，每日的清洁、消毒.调配结束后，用常水清洁不锈钢设备，层流操作台面及两侧内壁，传递窗顶部、两侧内壁、把手及台面，凳椅，照明灯开关等，待挥干后，用（）擦拭消毒；墙壁、顶棚（）进行一次清洁、消毒。A、75%乙醇、每月B、500ppm含氯消毒剂、每周C、75%乙醇、每周D、500ppm含氯消毒剂、每月
考题
从原料油管线向容器吹扫时应在管线吹扫干净后，才能向容器引汽并注意（）。A、开大给汽阀、打开高放空、关闭低点排凝B、打开高点放空、低点排凝、关小给汽阀C、关小给汽阀、打开低点排凝、关闭高点放空D、打开高点放空、低点排凝、防止超压
考题
生产UHT产品时，当原料乳的理化指标（）不符合生产要求时，我们要进行（）。收奶管线、奶仓、缓存罐每天(使用结束)进行一次（）清洗。其它罐及管线每天碱清洗，至少每周进行一次（）清洗。配料冷板换应（）进行拆洗一次。
考题
关于接触冷却塔操作，以下正确的是（）。A、焦炭塔吹汽结束即停用接触冷却塔空冷B、在焦炭塔大吹汽前应启动接触冷却塔空冷C、在焦炭塔吹汽结束后投用接触冷却塔顶空冷D、接触冷却塔顶空冷应在焦炭塔小吹汽前开启
考题
压力式半自动咖啡机冲泡头的清洁方法是（）A、每天至少进行一次的反冲洗B、每天至少进行一次的反冲洗，每周至少进行一次使用专业清洁药粉的反冲洗C、每周进行一次反冲洗，并用专用清洁药粉清洗D、每周进行一次用专用清洁药粉的反冲洗
考题
单选题万级洁净区清洁、消毒程序要求，每日的清洁、消毒.调配结束后，用常水清洁不锈钢设备，层流操作台面及两侧内壁，传递窗顶部、两侧内壁、把手及台面，凳椅，照明灯开关等，待挥干后，用（）擦拭消毒；墙壁、顶棚（）进行一次清洁、消毒。A
75%乙醇、每月B
500ppm含氯消毒剂、每周C
75%乙醇、每周D
500ppm含氯消毒剂、每月
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