初级药师考试《基础知识》章节练习(2020-09-17)

发布时间：2020-09-17

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备考初级药师考试，无论是备考技巧，还是试题训练，这二者都很重要。今日，51题库考试学习网为大家带来一些初级药师的练习题，一起来看看吧！

1、测得某一蛋白质样品的氮含量为0.45g，此样品约含蛋白质

A、1.35g

B、2.81g

C、4.50g

D、7.20g

E、9.00g

2、蛋白质中下列哪个元素的含量较稳定

A、碳

B、氢

C、氧

D、氮

E、磷

3、下列氨基酸中属于碱性氨基酸的是

A、精氨酸

B、谷氨酸

C、天冬氨酸

D、脯氨酸

E、半胱氨酸

4、280nm波长处有吸收峰的氨基酸是

A、丝氨酸

B、谷氨酸

C、甲硫氨酸

D、精氨酸

E、色氨酸

5、构成蛋白质的氨基酸主要为

A、L-β-氨基酸

B、D-β-氨基酸

C、L-α-氨基酸

D、L，D-α-氨基酸

E、D-α-氨基酸

1、

【正确答案】 B

【答案解析】 蛋白质主要由碳、氢、氧、氮等元素组成，有些蛋白质还含有硫。蛋白质元素组成的特点是各种蛋白质含氮量相近，平均为16%，因此测定生物样品中的含氮量可计算出其蛋白质的大约含量。计算过程：0.45/16%=2.81g。

2、

【正确答案】 D

【答案解析】 组成蛋白质的元素主要有碳、氢、氧、氮和硫，其中含氮量平均为16%。

3、

【正确答案】 A

【答案解析】 酸性氨基酸包括天冬氨酸和谷氨酸，脯氨酸是非极性疏水性氨基酸，半胱氨酸是极性中性氨基酸，精氨酸为碱性氨基酸。

4、

【正确答案】 E

【答案解析】 色氨酸和酪氨酸在280nm波长处有最大光吸收，大多数蛋白含有这两种氨基酸，因此紫外吸收法是分析溶液中蛋白质含量的方法。

5、

【正确答案】 C

【答案解析】 人体内有20种氨基酸，均为L-α-氨基酸(除甘氨酸外)。

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