网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
中餐的分餐式服务主要是应用于()
- A、零点用餐
- B、团队用餐
- C、婚宴用餐
- D、正式宴会请用餐
参考答案
更多 “中餐的分餐式服务主要是应用于()A、零点用餐B、团队用餐C、婚宴用餐D、正式宴会请用餐” 相关考题
考题
某饭店中餐厅经过十余年的经营,于2005年初开始全面更新改造,目前此项工程正在进行中。同时,餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整,其中包括菜单设计、厨房生产控制、营业时间决策、服务方式和服务现场控制等方面。
餐厅在服务方式上拟借鉴西餐服务方式的优点,并与中餐服务相结合,用于较正式的高档宴会中,这种服务方式可采用()服务。A、共餐式B、转盘式C、分餐式D、自助式E、零售式
考题
多选题餐厅在服务方式上拟借鉴西餐服务方式的优点,并与中餐服务相结合,用于较正式的高档宴会中,这种服务方式可采用( )服务。A共餐式B转盘式C分餐式D自助式E零售式
热门标签
最新试卷