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前厅部培训的原则是（）。

  • A、实用性、合理
  • B、系统性、制度化
  • C、灵活性、多样化
  • D、低成本，高收效

参考答案

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考题 关于前厅部与其他部门沟通、协调重要性的体现，下列说法中不恰当的是（）。A、前厅部是饭店中效益最好、工作内容最为复杂的部门B、前厅部是饭店与客人接触最为广泛的部门C、前厅部是饭店的信息集散枢纽D、前厅部门是客务关系的纽带
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考题 前厅部与人事部、培训部沟通、协调的主要内容不包括（）。A、员工招聘B、员工工资C、员工考核D、员工录用
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考题 （）是前厅运转的指挥者，全面负责前厅部的经营管理工作。A、前厅部经理B、客房部经理C、大堂副理D、销售部经理
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考题 前厅部培训的原则是（）。A、实用性、合理B、系统性、制度化C、灵活性、多样化D、低成本，高收效
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考题 下列关于前厅经理培训员工的描述错误的是（）A、前厅经理有培训下属员工的责任B、前厅经理必须掌握一定的培训技能和技巧C、组织所有管理部门的培训工作D、酒店日常培训需每周进行两次，每次培训时间必须多于两小时
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考题 前厅部经理的直接下属包括前厅部副经理、各班组主管、大堂副理和PA员工。
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考题 下列说法中错误的是（）。A、前厅部是客房产品的生产部门和销售部门B、客房部可以为前厅部的对客服务工作提供方便和协助C、客房部和前厅部是两个业务联系最多、关系最密切的部门D、房务部是由前厅部和客房部共同组成的部门
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考题 随着饭店业竞争的加剧和市场开拓力度的加大，其职能逐渐从前厅部剥离出来，转而归属营销部的机构指的是（）。A、前厅接待处B、前厅问讯处C、前厅预定处D、前厅收银处
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考题 前厅部
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考题 前厅部在饭店中有着十分重要的作用，这是因为（）。A、前厅部是饭店的“神经中枢B、前厅部要生产客房产品C、前厅部的首要任务是销售客房产品D、前厅是饭店的形象代表
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考题 前厅部的经营职能更加符合前厅部的工作承受能力，有利于前厅部工作的专业化和（）A、专门化B、技能化C、个性化D、特殊化
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考题 论前厅部的信息沟通前厅部应与哪些部门做好沟通？沟通的信息包含哪些内容？
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考题 前厅部经理们可以用来评估前厅部营运业绩的重要工具包括哪些内容？
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考题 前厅部的表格通常是由前厅部（）负责设计的。
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考题 前厅部副经理的直接下属是前厅各组主管。
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考题 前厅部经理在设计有关表格时应遵循的原则是表格必须符合运转体系的要求。
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考题 前厅部组织机构设置的原则是（）A、从实际出发B、机构精简C、分工明确D、因人设事
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考题 现代饭店的业务经营部分包括（）等A、客房部、餐饮部、前厅部、商品部B、客房部、餐饮部、销售部、财务部C、餐饮部、前厅部销售部、财务部D、前厅部、商品部、餐饮部、销售部
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考题 在许多饭店中，（）部和客房部往往合二为一。A、培训B、前厅C、人事D、餐饮
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考题 填空题前厅部的表格通常是由前厅部（）负责设计的。
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考题 问答题前厅部经理们可以用来评估前厅部营运业绩的重要工具包括哪些内容？
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考题 单选题前厅部的经营职能更加符合前厅部的工作承受能力，有利于前厅部工作的专业化和（）A 专门化B 技能化C 个性化D 特殊化
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考题 多选题前厅部组织机构设置的原则是（）A从实际出发B机构精简C分工明确D因人设事
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考题 判断题前厅部经理在设计有关表格时应遵循的原则是表格必须符合运转体系的要求。A 对B 错
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考题 多选题前厅部在饭店中有着十分重要的作用，这是因为（）。A前厅部是饭店的“神经中枢B前厅部要生产客房产品C前厅部的首要任务是销售客房产品D前厅是饭店的形象代表
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考题 单选题随着饭店业竞争的加剧和市场开拓力度的加大，其职能逐渐从前厅部剥离出来，转而归属营销部的机构指的是（）。A 前厅接待处B 前厅问讯处C 前厅预定处D 前厅收银处
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考题 单选题下列关于前厅经理培训员工的描述错误的是（）A 前厅经理有培训下属员工的责任B 前厅经理必须掌握一定的培训技能和技巧C 组织所有管理部门的培训工作D 酒店日常培训需每周进行两次，每次培训时间必须多于两小时
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考题 多选题前厅部培训的原则是（）。A实用性、合理B系统性、制度化C灵活性、多样化D低成本，高收效
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