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食品香料按来源和制造方法分为天然香料、天然等同香料和()。

  • A、天然香精
  • B、人造香精
  • C、合成香料
  • D、人造香料

参考答案

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考题 香料可以分为天然香料和()香料。A、动物B、合成C、人造D、复味

考题 植物性天然香料的生产方法和存在形式有哪些?

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考题 天然香料的生产方法有()、浸提、吸收和()等。

考题 香料分为天然香料、单离香料和合成香料,在天然香料中,又分为()和()。

考题 食用香料按其来源可分为天然香料和()香料两种。

考题 食品用香料包括天然香料和合成香料两种。

考题 香料按来源可分为天然香料和合成香料,麝香是()香料,紫罗兰酮是()香料。

考题 天然香料中能提供食品调味的植物叫()。

考题 香料和香精按不同的来源,可分为植物性香料和动物性香料。

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考题 食用香料按来源和制造方法等不同分为哪三类?

考题 食品用香料是按照香料名称的汉字笔画顺序编排的,用三位数字表示,数字前分别冠以英文字母,表示该香料的来源,那么,在香料的名称前冠以N表示该香料是().A、天然香料;B、天然等同香料;C、人工合成香料.

考题 八角茴香油的编号是N005,表示八角茴香油是()。A、天然香料;B、天然等同香料;C、人工合成香料.

考题 香料则采用国际上对食品用香料分为天然香料、天然等同香料和人造香料三类的方法,分别以字母()()和()为代表,并置于每一品种的号码前面。

考题 什么是天然等同香料?

考题 动物香料是属于()。A、单离香料B、天然香料C、合成香料D、调和香料

考题 天然香料的主要来源是()。

考题 香料包括天然香料和()香料。

考题 填空题食用香料按其来源可分为天然香料和()香料两种。

考题 单选题动物香料是属于()A 单离香料B 天然香料C 合成香料D 调和香料

考题 判断题食品用香料包括天然香料和合成香料两种。A 对B 错

考题 单选题高档香料麝香常用作定香剂,它属于()A 人工合成香料B 植物性天然香料C 动物性天然香料D 生物工程香料