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对评茶员叙述正确的是（）。

  • A、经过国家认证的、以评茶为职业的人员
  • B、以感觉器官评定茶叶品质（色、香、味、形）高低优次的人员
  • C、国家职业资格名录中，属于酒、饮料及精制茶制造人员
  • D、国家职业资格五级是评茶员资格认证的最高等级

参考答案

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考题 乌龙茶评茶计价如外形评四等，内质评三等，应以（）计价A、二等B、三等C、四等D、五等
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考题 评茶时，工作人员在审评室（）A、可以自由出入B、可以评茶C、可以高声议论D、可以会客
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考题 评茶员必须遵循的职业守则包括什么？
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考题 主评未评出优次时，副评（）。A、不宜穿插参与评茶B、邀请第三者复评C、与主评评议D、主持评茶
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考题 下列（）与作为评茶员的条件无关。A、嗅觉神经B、色盲C、慢性传染病D、容貌端庄
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考题 根据《评茶员国家职业标准》，初级评茶员的晋级培训期限不少于（）标准学时。A、100B、150C、200D、220
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考题 适合乌龙茶评茶的水温是（）。A、85℃B、100℃C、100℃FD、120℃
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考题 毛茶标准样是毛茶收购，对样评茶的实物依据。
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