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单选题
投料人员应如实填写《投料记录表》，记录所使用原辅料及配料的（）。
A

数量

B

批次

C

名称

D

名称、批次、数量

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考题 简述注射液原辅料的投料计算。
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考题 投料人员投料时应穿戴防静电衣物。（）
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考题 企业应建立和保存生产投料记录，包括投料种类、品名、（）、使用数量等。A、领料人B、生产日期或批号C、生产产家
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考题 预应力筋张拉时，应填写（）。A、钢筋配料单B、钢筋化学成分表C、钢材机械性能表D、施工预应力记录表
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考题 配料长皮带跑边时怎么处理（）A、调节机尾滚筒丝杆B、加润滑油C、减少投料D、加大投料
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考题 检查人员应当填写实地核查记录表，如实记录核查情况，并由（）签字或者企业盖章确认。
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考题 中药前处理及提取的生产中，当几个批号的中药材和中药饮片混合投料时，应当记录什么？
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考题 食品企业应如实填写《配料记录表》，每份配料的记录应能体现所使用食品添加剂的（）等信息。A、名称B、批次C、用量
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考题 营养员填写投料监控表时需根据（）填写A、TMR车司机反馈回来的投料单B、铲车司机反馈回来的投料单C、配方计算的投料量D、库管出库单
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考题 中药提取生产中投料时应当记录什么？
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考题 下列填写原始记录表（簿）时做法不当的是（）。A、为方便起见，可将观察值先记在白纸上，再转抄到专用记录表（簿）上B、原始记录应使用钢笔或中性笔填写C、观察值应直接填在记录表（簿）上D、原始记录不能用圆珠笔或铅笔填写
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考题 压力容器在投料时应严格按规定的（）等进行投料。A、投料量B、投料速度C、投料顺序D、投料比例
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考题 反应容器操作中控制反应温度时应注意（）。A、控制反应热B、防止搅拌中断C、注意投料量、投料速度及投料顺序
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考题 话务人员应及时、准确地填写各种原始记录，如实反映情况。
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考题 巡检人员进出机房均要严格填写“（）”，注明进出日期、时间、人员和工作内容，各记录本的填写均要规范、真实、准确。A、检测记录表B、巡检记录表C、出入记录表
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考题 物资复核后，出库管理人员应根据实际情况做好复核记录，如实、详细地填写（）。A、材料基准表B、材料分类表C、出库复核记录表D、成品交运单
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考题 多选题食品企业应如实填写《配料记录表》，每份配料的记录应能体现所使用食品添加剂的（）等信息。A名称B批次C用量
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考题 单选题物资复核后，出库管理人员应根据实际情况做好复核记录，如实、详细地填写（）。A 材料基准表B 材料分类表C 出库复核记录表D 成品交运单
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考题 多选题压力容器在投料时应严格按规定的（）进行投料。A投料量B投料速度C投料顺序D投料比例等
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考题 单选题有关食品标签中撰写配料表，下列说法正确的是（）A 配料表属于非强制标示内容B 加入量不超过2%的配料可以不表示C 加工时使用加工助剂的不需要标示D 编写顺序是按照加工时投料顺序排列的
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考题 单选题预应力筋张拉时，应填写（）。A 钢筋配料单B 钢筋化学成分表C 钢材机械性能表D 施工预应力记录表
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