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下列不属于我国居民主要摄入铝的食物是（）

  • A、海蜇
  • B、牛肉
  • C、馒头、油条
  • D、膨化食品

参考答案

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考题 我国居民膳食中，热能的主要食物来源是查看材料
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考题 2002年全国居民营养与健康状况调查结果显示，我国居民膳食中钙摄入量普遍不足，为了提高的钙的摄入量，应该多摄入哪类食物A、绿色蔬菜B、蛋类C、全谷D、乳类及其制品E、肉类
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考题 1992－2012年中国居民膳食纤维的摄入量下列说法正确的是( ) A、2002年我国居民膳食纤维每日摄入量最低B、我国居民膳食纤维每日摄入量逐年下降C、1993年我国居民膳食纤维每日摄入量为12gD、2012年我国居民膳食纤维每日摄入量高于1992年E、2012年我国居民膳食纤维每日摄入量为12g
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考题 中国工程院副院长、国家食物与营养咨询委员会主任卢良恕今天说，我国目前正在实行一个“大豆行动计划”，向城乡居民特别是中小学生提供优质的大豆加工制品，以解决优质蛋白质的摄入量不足。专家说，在植物性食物生产中，惟有大豆是可大量直接生产的优质蛋白质食物。卢良恕说，我国目前人们的食物消费中优质蛋白质食物的比例偏小，特别是农村居民的优质蛋白质摄入量不足。这段话的主要意思是（ ）。A．我国实行“大豆行动计划”以解决居民优质蛋白质摄入量的不足B．目前我国居民在蛋白质摄人上存在不足C．大豆是唯一能够迅速有效解决蛋白质摄入不足问题的植物性食物D．“大豆行动计划”的对象应为中小学和农村居民
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考题 1992年全国营养调查结果显示,我国城镇居民膳食结构三大主要特点是 A、豆类和豆制品摄入明显增加B、谷类仍然是膳食的主体C、糖摄入量减少D、薯类和杂粮的消费明显增加E、动物性食物摄入明显增加
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考题 2002年全国居民营养与健康状况调查结果显示，我国居民膳食中钙摄入量普遍不足，为了提高钙的摄入量，应该多摄入哪类食物A.绿色蔬菜B.蛋类C.全谷D.乳类及制品E.肉类
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考题 目前我国居民饮食结构中存在的主要问题是A.豆类摄入多 B.蔬菜摄入多 C.能量摄入多 D.盐多 E.脂肪摄入多
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考题 下列哪项情况不属于食物中毒的范畴A.摄入细菌污染食物后发病 B.摄入毒蘑菇后发病 C.摄入霉变食物后发病 D.摄入致癌物污染食物后发生肿瘤 E.摄入河豚鱼后死亡
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考题 膳食调查报告主体内容不包括（　　）。A.居民食物摄入状况 B.居民能量和主要营养素摄入状况 C.居民的体格状况 D.居民膳食结构的评价
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考题 下列属于膳食调查报告的主体内容应的是（　　）。A.居民膳食结构状况与膳食指南的比较 B.居民食物摄入状况 C.居民能量、蛋白质、脂肪的来源 D.居民能量和主要营养素摄入状况 E.针对存在问题提出建议
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考题 我国居民膳食微量元素钠的主要来源是（）。A、加工食品B、面食摄入C、烹调摄入D、其它
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考题 下列现象不属于食物中毒范畴的是（）A、摄入被葡萄球菌污染的食物B、摄入被节菱孢霉污染的食物C、摄入过量苦杏仁D、误食亚硝酸钠E、摄入结核杆菌污染的食物
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考题 下列哪种现象不属于食物中毒范畴（）。A、误食亚硝酸钠B、摄入被葡萄球菌污染的食物C、摄入过量苦杏仁D、摄入被节菱孢霉污染的食物E、摄入结核杆菌污染的食物
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考题 我国居民膳食结构特点的正确描述是（）A、以植物性食物为主B、饱和脂肪酸摄入过多C、能量与蛋白质摄入基本满足D、维生素A、维生素B2与铁摄入较少E、以上均对
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考题 下列不属于结肠癌营养膳食防治范畴的是（）A、控制脂肪摄入、减少食物中胆固醇的含量B、增加食物纤维的摄入量C、食物多样化D、多吃盐腌、烟熏和油炸食物E、多吃新鲜蔬菜、水果
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考题 下列现象不属于食物中毒范畴的是（）。A、摄入被葡萄球菌污染的食物B、摄入被节菱孢霉污染的食物C、摄入过量苦杏仁D、误食亚硝酸钠E、摄入被结核杆菌污染的食物
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考题 单选题下列哪种食物是我国居民膳食热能的主要来源？（　　）A 肉类B 蔬菜C 粮谷类D 奶类E 豆类
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考题 单选题膳食调查报告的主体内容不包括（）A 居民食物摄入状况B 居民能量和主要营养素摄入状况C 居民的体格状况D 居民膳食结构的评价
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考题 单选题下列哪种现象不属于食物中毒范畴？（　　）A 误食亚硝酸钠B 摄入被葡萄球菌污染的食物C 摄入适量苦杏仁D 摄入被节菱孢霉污染的食物E 摄入结核杆菌污染的食物
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考题 多选题我国居民膳食贫钙的原因是 ( )A膳食结构主要以植物性食物为主，钙含量低B乳及乳制品摄入量低C植酸摄入量多，影响钙的吸收D蛋白质撮入量高E脂肪摄入量高
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考题 单选题我国目前正在实行一个“大豆行动计划”，向城乡居民特别是中小学生提供优质的大豆加工制品，以解决优质蛋白质的摄入量不足。在植物性食物生产中，唯有大豆是可大量直接生产的优质蛋白质食物。专家说，目前我国人们的食物消费中优质蛋白质食物的比例偏小，特别是农村居民的优质蛋白质摄入量不足。最能准确复述这段话主要意思的是：（）A “大豆行动计划”的对象是城乡居民特别是中小学生B 在植物性食物生产中，大豆是唯一可大量直接生产的优质蛋白质食物C 目前我国城乡居民特别是农村居民普遍存在蛋白质摄入量不足的问题D 我国实行“大豆行动计划”以解决城乡居民优质蛋白质摄入量不足的问题
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考题 单选题下列现象不属于食物中毒范畴的是（）A 摄入被葡萄球菌污染的食物B 摄入被节菱孢霉污染的食物C 摄入过量苦杏仁D 误食亚硝酸钠E 摄入被结核杆菌污染的食物
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考题 多选题下列属于膳食调查报告的主体内容应的是（　　）。A居民膳食结构状况与膳食指南的比较B居民食物摄入状况C居民能量、蛋白质、脂肪的来源D居民能量和主要营养素摄入状况E针对存在问题提出建议
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考题 单选题下列现象不属于食物中毒范畴的是（）A 摄入被葡萄球菌污染的食物B 摄入被节菱孢霉污染的食物C 摄入过量苦杏仁D 误食亚硝酸钠E 摄入结核杆菌污染的食物
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考题 多选题人体膳食调查报告的主题内容应包括（）A居民食物摄入状况B居民能量和主要营养素摄入状况C居民能量、蛋白质、脂肪的来源D居民膳食结构状况与膳食指南的比较E针对存在问题提出建议
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考题 单选题我国居民膳食中，热能的主要食物来源是（　　）。A B C D E
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考题 多选题我国居民的传统膳食结构特点是（　　）。A以植物性食物为主B谷类、薯类和蔬菜的摄入量较低C肉类的摄入量较高D豆类制品摄入总量不高且随地区而不同E奶类摄入量在大多数地区都不高
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