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论述客史档案管理应注意的问题。
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考题
多选题以下有关客史档案正确的说法有（）A客史档案应该定期清理B客史档案应该注意“一客一档”C宴会客史一般由餐饮部收集D客史档案应专人负责、有章可循地管理E建档方式有登记单方式、档案卡片方式、电脑方式等三种
考题
问答题论述揽货和订舱时应注意的问题。
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