考题
铅套管使用前,铅套管的内外壁距两端部分均要刮净,其内壁的刮净长度()mm。
A.10B.20C.10～20D.25
考题
下套管刮削器刮削套管要求（），洗井方式以反洗井为宜。A.边洗边刮削B.先洗后刮削C.先刮后洗D.以上都不正确
考题
餐具的洗涤程序是()。
A、一刮、二洗、三冲、四消毒B、一冲、二刮、三消毒、四冲C、一洗、二刷、三消毒、四冲D、一刮、二洗、三消毒、四冲
考题
抽油机井正常生产时,应关闭井口()阀门。
A、总B、生产C、套管热洗和直通D、回压D、套管热洗
考题
扩张式套管磨鞋磨洗套管时泵压是10~14MPa。()
此题为判断题(对，错)。
考题
在过滤工序中，评价洗涤效果的重要指标是（）。A、重碱水份B、洗水当量C、重碱盐份D、滤过损失率
考题
段洗套管加压10~30KN，磨洗套管（）A、15~20B、20~25C、25~30
考题
猪头的清洗加工步骤是：剔刮、烧燎、刮洗、清水洗涤。
考题
手工洗碗的正确顺序是（）。A、一冲、二刮、三冲、四消毒B、一刮、二洗、三冲、四消毒C、一刮、二冲、三洗、四消毒D、一洗、二冲、三刮、四消毒
考题
厨房洗碗操作流程的要求是（）。A、一洗、二冲、三刮、四消毒B、一冲、二刮、三冲、四消毒C、一刮、二洗、三冲、四消毒D、一冲、二洗、三刮、四消毒
考题
餐具清洗消毒步聚，以下哪种最正确（）A、洗、刷、冲、消毒B、一刮、二洗、三冲C、刷、洗、冲、保洁D、一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁
考题
正确的餐饮用具清洗消毒（热力）顺序是（）。A、刮、洗、消毒、冲、保洁B、刮、冲、洗、消毒、保洁C、冲、洗、刮、消毒、保洁D、刮、洗、冲、消毒、保洁
考题
正确的餐饮具清洗消毒顺序是哪项？A、刮、洗、消毒、过清、保洁B、刮、过清、洗、消毒、保洁C、过清、洗、刮、消毒、保洁D、刮、洗、过清、消毒、保洁
考题
刮洗套管的目的是把套管内壁上的水泥、蜡、各种垢以及炮眼毛刺清除掉，以保证下井工具正常工作及什么坐封成功？
考题
抽油机井热洗结束后应打开（）阀门。A、直通B、测试C、掺水D、套管热洗
考题
刮洗套管的目的是提高套管内壁的清洁程度，清除方法是使用（）刮洗套管。A、套管刮管器B、套管整形器C、套管扶正器D、套管通井规
考题
（）的清洗加工步骤是：剔刮、烧燎、刮洗、清水洗涤。A、肺B、猪头C、猪舌D、脑、筋
考题
猪头的清洗加工步骤是：剔刮、（）、刮洗、清水洗涤。A、去毛B、去皮C、烧燎D、浸泡
考题
清洗羊肚的步骤是：盐醋搓洗、（）、热水烫泡、清水洗涤。A、灌洗B、刮洗C、冲洗D、里外翻洗
考题
餐具洗涤消毒的步骤顺序是（）A、一刮、二洗、三冲、四消毒B、一洗、二刮、三冲、四消毒C、一冲、二刮、三洗、四消毒D、一冲、二洗、三刮、四消毒
考题
餐具的清洗应按（）程序进行。A、热水泡、洗、消毒B、刮、洗、冲C、冲、刷、洗、消毒D、刮、冲、洗净
考题
洗涤餐具应按（）程序进行。A、热水泡、洗、消毒B、刮、洗、消毒、冲C、冲、刷、洗、消毒D、刮、冲、洗净
考题
单选题餐具的清洗应按（）程序进行。A
热水泡、洗、消毒B
刮、洗、冲C
冲、刷、洗、消毒D
刮、冲、洗净
考题
单选题正确的餐饮具清洗消毒顺序是哪项？A
刮、洗、消毒、过清、保洁B
刮、过清、洗、消毒、保洁C
过清、洗、刮、消毒、保洁D
刮、洗、过清、消毒、保洁