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经过加工可用来配制成品的原料称为()。
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考题
配制规程应包括( )A.制剂名称、剂型、处方、配制工艺的操作要求B.原料、中间产品、成品的质量标准C.原料、中间产品、成品的技术参数D.原料、中间产品、成品的储存注意事项E.成品容器、包装材料的要求等
考题
航空配餐正确的工艺流程为()。A、原料验收→储存→初加工→冷、热加工→装配→成品储存→配送B、原料验收→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机C、原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→成品储存→装配→配送装机D、原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
考题
食品处理区应设置在室内,按照()的流程合理布局,并应能防止生熟食品在存放、操作中发生交叉污染。A、成品供应、原料处理、半成品加工、原料进入B、原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应C、半成品加工、原料处理、原料进入、成品供应D、原料处理、原料进入、半成品加工、成品供应
考题
一料一档的计算方法般适用的情况是()A、原料经加工处理后只能得到种净料B、原料经加工处理后得到种半成品,同时又得到可利用的下脚料和废弃料C、原料经加工处理后得到一种以上的净料D、原料不需要进行任何加工即可使用E、半成品和成品也可采取这种计算方法
考题
配伍题凡用于治疗,预防及诊断疾病的物质总称为() |根据药典、部颁标准或其他规定的处方,将原料药物加工制成具有一定规格的药物制品,称为()|原料药物经过加工制成的具有一定剂型,可直接应用的成品称为() |医疗和药剂配制的重要书面文件称为( )A药物B药品C处方D制剂
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