考题
中和1g石油产品中的酸性物质所需要的氢氧化钾的毫克数,称为()。
A、酸度B、酸值C、PH值
考题
控制腐蚀性的指标有含硫量、水溶性酸或碱、酸度和铜片腐蚀试验。()
此题为判断题(对，错)。
考题
水的()是指水中含能与强碱发生中和反应的物质的量。
A、pH值B、酸度C、碱度D、矿化度
考题
选择消气器主要根据容积大小决定。而消气器的容积大小根据通过消气器的工作流量和所通过油品中所含气量的大小决定的。()
此题为判断题(对，错)。
考题
一般说油品酸值越高，在油中所含的酸性物质就愈高。()此题为判断题(对，错)。
考题
吸附在土壤胶体颗粒表面的酸性物质如H+和AI3+所产生的酸度，这些致酸离子只有被交换到土壤溶液中才能显示出来酸性的强弱，故称为（）A、潜性酸B、交换性酸C、活性酸D、水解性酸
考题
酸值的大小，表示油品中（）物质的多少。A、碱性B、酸碱性C、酸性D、都不对
考题
下列论述PH正确的是（）。A、pH值表示酸的浓度B、pH值越大，酸性越强C、pH值的大小反映了水的酸性或碱性D、pH值越小，酸性越强
考题
吸附在土壤胶体颗粒表面的酸性物质如H+和AI3+所产生的酸度，这些致酸离子只有被交换到土壤溶液中才能显示出来酸性的强弱，故称为潜性酸度
考题
根据酸性离子存在部位和酸性反应机制，可把土壤酸分为潜性酸和活性酸，它们分别是土壤酸度容量和强度的指标。
考题
关于溶液的pH值，下面叙述正确的是（）。A、pH值越高越容易对金属造成腐蚀B、pH值越高，溶液的酸性越强C、pH值越低，溶液的酸性越强D、pH值用于度量浓酸的酸度
考题
根据酸度（值）的大小可判断油中所含（）的量及油品（），酸度（值）越高说明油中（）。
考题
石油产品的酸度（值）只是测定油品中的有机酸，不包括无机酸。
考题
强酸性氢型交换器在接近失效时其出水酸度（）含钠量（）。
考题
测定油品的酸度、酸值不能判断油品的（）。A、酸性物质含量的大小B、腐蚀性C、变质程度D、安定性
考题
一般情况下，油品中没有无机酸存在，因此，所测定的酸度（值）几乎都代表有机酸。
考题
加入酸性物质，使食品酸度增加，可以抑制细菌生长繁殖。
考题
土壤酸性主要与土壤胶体吸附的致酸离子（）和（）有关，根据致酸离子在土壤中的存在状态可以将土壤酸度分为（）和（）两种类型。
考题
吸附在土壤胶体颗粒表面的酸性物质如H+和AI3+所产生的酸度，这些致酸离子只有被交换到土壤溶液中才能显示出来酸性的强弱，故称为活性酸度
考题
控制腐蚀性的指标有含硫量、水溶性酸或碱、酸度和铜片腐蚀试验
考题
一般说油品酸值越高，在油中所含的酸性物质就愈高。
考题
判断题一般说油品酸值越高，在油中所含的酸性物质就愈高。A
对B
错
考题
判断题重量法测定水中的酸硫盐时，硫酸钡沉淀反应在酸性介质中进行，虽然可以防止碳酸钡和磷酸钡沉淀，但是酸度较大时也会使硫酸钡溶解量增大A
对B
错
考题
填空题酸值表示油品中（）酸性物质的总量。新油中的有机酸主要是（）。
考题
判断题食品加工过程中所使用的酸、碱、添加剂等含砷量不必进行控制。A
对B
错
考题
判断题控制腐蚀性的指标有含硫量、水溶性酸或碱、酸度和铜片腐蚀试验A
对B
错
考题
多选题下列论述PH正确的是（）。ApH值表示酸的浓度BpH值越大，酸性越强CpH值的大小反映了水的酸性或碱性DpH值越小，酸性越强