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以精白米面为主食的人容易缺乏(),从而引起脚气病。
- A、维生素A
- B、维生素B1
- C、维生素B2
- D、维生素K
参考答案
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考题
某患者自述:疲乏、食欲下降、肌肉酸痛且以腓肠肌明显;体检发现,该患者膝反射减弱,肌肉压痛,并有垂足、垂腕体征。询问其膳食史,该患主食以精白、米面为主,食物结构中动物性食物和豆类食物很少。其可能是A.抗坏血酸缺乏
B.烟酸缺乏
C.维生素E缺乏
D.核黄素缺乏
E.硫胺素缺乏
考题
单选题某患者自述:疲乏、食欲下降、肌肉酸痛且以腓肠肌明显;体检发现,该患者膝反射减弱,肌肉压痛,并有垂足、垂腕体征。询问其膳食史,该患主食以精白、米面为主,食物结构中动物性食物和豆类食物很少。其可能是()A
核黄素缺乏B
烟酸缺乏C
硫胺素缺乏D
维生素E缺乏E
抗坏血酸缺乏
考题
判断题长期摄入碾磨过度的精白米面,缺乏其他杂粮或多种副食的补充易缺乏B族维生素。A
对B
错
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