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植物性原料中的（）会影响钙的吸收。

  • A、核酸、柠檬酸
  • B、核酸、不饱和脂肪酸
  • C、核酸、草酸
  • D、草酸、柠檬酸

参考答案

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考题 用于分析HBV核酸的血浆抗凝剂为A、EDTA-K2B、肝素C、草酸钠D、SPSE、ACD
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考题 骨盐主要是指沉积于骨中的() A . 氯化钙B . 草酸钙C . 碳酸氢盐D . 柠檬酸钙E . 羟磷灰石
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考题 有些蔬菜中含有的成分会与食物中的钙结合生成钙盐,影响人体对钙的吸收,这些成分是()。 A、苹果酸B、草酸C、鞣酸D、柠檬酸
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考题 下面物质与钙质结合容易形成难以消化影响吸收的是( )。A.柠檬酸B.葡萄糖酸C.乳酸D.草酸
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考题 妨碍胆道钙吸收的物质是（） A.乳酸 B.氨基酸 C.抗坏血酸 D.柠檬酸 E.草酸盐
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考题 饲料中脂肪、草酸含量过多有利于钙的吸收。（）
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考题 竹笋含有较多的（），影响人体对钙的吸收，烹调前应进行焯水处理，使其去除A、草酸B、鞣酸C、叶酸D、柠檬酸
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考题 下面物质与钙质结合容易形成难以消化影响吸收的是（）。A、柠檬酸B、葡萄糖酸C、乳酸D、草酸
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考题 可以进行酸洗作业的酸有（）。A、盐酸B、硫酸C、草酸D、柠檬酸
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考题 植物性原料中的柠檬酸，草酸与钙生存不溶性的钙盐，影响钙的吸收。
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考题 可与钙生成不溶性钙盐而影响钙吸收的是草酸和（）。A、核酸B、柠檬酸C、苹果酸D、酒石酸
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考题 在有些钎料中还加入锂、硼和磷，以增强其（）和（）的能力。焊后钎剂残渣用温水、柠檬酸或草酸清洗干净。
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考题 影响体内钙吸收的因素有：（）A、植酸B、草酸C、脂肪酸D、蛋白质E、过量的磷酸盐
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考题 影响非血红素铁的吸收因素有（）A、草酸B、植酸C、柠檬酸D、蔬菜中的磷酸盐
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考题 下述选项中抑制铁吸收的是（）A、柠檬酸B、维生素CC、枸橼酸D、草酸
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考题 在果蔬原料中，酸性最强的有机酸是（）。A、酒石酸B、苹果酸C、柠檬酸D、草酸
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考题 PCR和由PCR衍生的技术是发展最好、应用最广泛的核酸扩增技术。会在PCR扩增过程中抑制RNA和DNA聚合酶活性的抗凝剂是（）A、EDTA.NaB、草酸钾C、C.EDTKD、肝素E、柠檬酸钠
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考题 下列有旋光性的物质是（）。A、草酸B、乳酸C、酒石酸D、柠檬酸
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考题 单选题下述选项中抑制铁吸收的是（）A 柠檬酸B 维生素CC 枸橼酸D 草酸
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考题 单选题妨碍胆道钙吸收的物质是（）。A 乳酸B 氨基酸C 抗坏血酸D 柠檬酸E 草酸盐
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考题 单选题影响钙吸收的因素不包括（　　）。A 植酸B 纤维素C 草酸D 乳糖E 脂肪酸
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考题 单选题在果蔬原料中，酸性最强的有机酸是（）。A 酒石酸B 苹果酸C 柠檬酸D 草酸
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考题 单选题用于分析HBV核酸的血浆抗凝剂为（）A EDTA-K2B 肝素C 草酸钠D SPSE ACD
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考题 单选题PCR和由PCR衍生的技术是发展最好、应用最广泛的核酸扩增技术。会在PCR扩增过程中抑制RNA和DNA聚合酶活性的抗凝剂是（）A EDTA.NaB 草酸钾C C.EDTKD 肝素E 柠檬酸钠
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考题 单选题下列哪项用于分析HBV核酸的随浆抗凝剂？（　　）A SPSB EDTA-K2C 草酸钠D 肝素E ACD
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考题 单选题骨盐主要是指沉积于骨中的（）A 氯化钙B 草酸钙C 碳酸氢盐D 柠檬酸钙E 羟磷灰石
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考题 单选题血钙中发挥生理作用的钙是（　　）。A 离子钙B 碳酸氢钙C 柠檬酸钙D 草酸钙E 蛋白质结合钙
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