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在日常生活中,蔬菜应占膳食比重的20%。
参考答案
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考题
下列关于平衡膳食宝塔的说法,正确的是( )。
A.平衡膳食宝塔共分为6层,包含了人们每天应吃的主要食物种类
B.宝塔各层位置和面积不同,在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重
C.宝塔中提出了油脂类和食糖的建议摄入量
D.宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的生重
E.蔬菜和水果居宝塔的第二层
考题
为改变膳食中的蛋白质质量,在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的()A、20%~30%B、30%~50%C、大于50%D、50~60%
考题
多选题我国膳食指南中,食物选择应遵循的原则包括( )。A所提供的食物品种多样化,每天最好能吃20种以上的食物B粮食类食物的供给十分重要,摄入量在300~500g,需要粗细搭配C膳食中应有适当比例的动物性食物,如优质蛋白应占一定比例D蔬菜的品种要多样化,深色蔬菜要占50%以上E清淡少油,油脂类摄入量控制在每天25~30g左右,盐摄入量每日在6g以内
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