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单选题
蔬菜水果类在膳食中应占（）。
A

5%~10%

B

10%~20%

C

20%~30%

D

30%~40%

参考答案

参考解析
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考题 在日常生活中，蔬菜应占膳食比重的20%。()
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考题 平衡膳食中提供热能占总膳食热能5%以下的食物是A.糖B.脂肪C.蔬菜水果 平衡膳食中提供热能占总膳食热能5％以下的食物是A.糖B.脂肪C.蔬菜水果D.豆类及豆类制品E.谷物
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考题 中年人的膳食应注意:保证优质蛋白质的摄入,少食食糖和脂肪类食物,多食蔬菜水果。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 成人每日脂类的摄入量约在50克，应占膳食总热量的（）%。
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考题 哪类食物是维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源？（谷类、肉类、蔬菜水果）
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考题 膳食由多种食物组成，多种食物都含有不同营养。平衡膳食包括哪几类食物（）。A、粮食类B、高蛋白质类C、高脂肪类D、蔬菜水果类E、烹调油类
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考题 我国居民膳食中膳食纤维的主要来源( )A、肉类B、蛋类C、奶制品D、蔬菜水果
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考题 中国居民平衡膳食宝塔最低层为哪类食物？（）A、肉蛋类B、谷类C、蔬菜水果类D、奶类
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考题 平衡膳食宝塔，已含每天应吃的主要食物种类，蔬菜水果400—500克。
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考题 平衡膳食中油脂类应占膳食总量的（）。A、5%B、2%C、10%D、8%
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考题 蔬菜水果类在膳食中应占（）。A、5%~10%B、10%~20%C、20%~30%D、30%~40%
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考题 （）在膳食中应占30%~40%。A、粮谷类B、蔬菜水果类C、动物性食物及豆类D、油脂类
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考题 油脂类在一般人的膳食中宜占（）左右。A、3%B、4%C、5%D、6%
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考题 （）在一般人的膳食中宜占3%左右。A、粮谷类B、蔬菜水果类C、油脂类D、动物性食物及豆类
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考题 （）在一般人的膳食中宜3%左右。A、粮谷类B、蔬菜水果类C、动物性食物及豆类D、油脂类
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考题 在我们居民的膳食中，主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素等，对维持体内的酸碱平衡起重要作用的是哪类食物（）A、谷类及薯类B、蔬菜水果类C、动物性食物D、纯能量食物
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考题 平衡膳食中提供热能占总膳食热能5%以下的食物是（）。A、糖B、脂肪C、蔬菜水果D、豆类及豆类制品E、谷物
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考题 单选题平衡膳食中提供热能占总膳食热能5%以下的食物是（　　）。A 糖B 脂肪C 蔬菜水果D 豆类及豆类制品E 谷物
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考题 单选题我国居民膳食中膳食纤维的主要来源( )A 肉类B 蛋类C 奶制品D 蔬菜水果
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考题 问答题哪类食物是维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源？（谷类、肉类、蔬菜水果）
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考题 单选题在一般人的膳食中，（）占总量的25%~30%为宜。A 粮谷类B 蔬菜水果类C 油脂类D 动物性食物及豆类
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考题 多选题膳食由多种食物组成，多种食物都含有不同营养。平衡膳食包括哪几类食物（）。A粮食类B高蛋白质类C高脂肪类D蔬菜水果类E烹调油类
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考题 单选题（）在一般人的膳食中宜3%左右。A 粮谷类B 蔬菜水果类C 动物性食物及豆类D 油脂类
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考题 单选题（）在膳食中应占30%~40%。A 粮谷类B 蔬菜水果类C 动物性食物及豆类D 油脂类
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