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以下关于膳食方法中,比较合理的一项是()
- A、尽可能多吃些鱼、肉
- B、荤素搭配,控制油脂和食盐摄入量
- C、每天都服用维生素片
- D、多吃细粮,少吃粗粮
参考答案
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考题
老年人的合理膳食措施应该包括( )。A.以优质蛋白质为主B.荤素合理搭配C.提多吃奶类鱼类蛋白D.碳水化合物以淀粉为主,重视膳食纤维和多糖类物质的摄入E.多吃新鲜蔬菜水果,增加抗氧化营养素的摄入
考题
人们认为少吃大米白面、多吃粗粮比较健康。但以下哪一种原因不是吃粗粮的好理由()A、粗粮中的膳食纤维含量丰富B、粗粮中的矿物质利用效率高C、粗粮中的维生素含量更高D、粗粮更不容易升高血糖
考题
预防高血压、高血脂和高血糖要()。A、多喝酒少吃菜、多吃肉少吃主食,以及多睡觉B、多喝酒少吃肉、多吃蔬菜少吃主食,以及多走路C、多吃肉少喝酒、不吃主食多吃菜,以及多静卧D、多吃蔬菜少喝酒、多吃粗粮少吃肉,以及多运动
考题
单选题预防幼儿“脚气病的膳食配置方法是()。A
干稀搭配,少吃调料和油炸食品B
荤素搭配,经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉C
蔬菜水果搭配,多吃新鲜蔬菜、水果D
粗细粮搭配,每天吃豆类及其制品
考题
多选题下列有关老年人膳食指南的说法中正确的是:_______A老年人能量摄入应以维持标准体重为原则,必须获得足够的完全蛋白质、钙、铁和各种维生素。B老年人膳食对食物的选择应多样化,做到荤素搭配,以素为主。且每天吃些不同类型富含膳食纤维的食物,如粗粮、豆类、蔬菜、水果等。C老年人饮食要清淡,忌吃过多的油脂,特别是动物脂肪。同时也不宜多吃甜食。D积极参加适度体力劳动,保持能量平衡。
考题
单选题《中国居民醋食指南》中提倡食物粗细搭配,其含义是()A
多吃一些较老的蔬菜B
适当增加一些加工精度低的米面C
多吃一些含粗纤维高的食物D
多吃一些细粮
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