考题
下列茶叶，属于半发酵的茶是()A、绿茶B、红茶C、普洱茶D、青茶
考题
花茶所用的茶还以( )为主。
A、红茶B、绿茶C、黄茶D、青茶
考题
轻度发酵茶有( ).
A、白茶B、红茶C、绿茶D、青茶
考题
六大基本茶类是指绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和（）。A.普洱茶类B.花茶类C.黑茶类D.乌龙茶类
考题
普洱茶属于（）。A、红茶类B、绿茶类C、黑茶类D、青茶类
考题
不发酵茶有绿茶、（）。A、花茶B、红茶C、黑茶D、黄茶
考题
六大基本茶类是指绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和（）。A、普洱茶类B、花茶类C、黑茶类D、乌龙茶类
考题
茶叶的学术分类分为绿茶、红茶、黄茶、青茶、白茶、黑茶六大类，分类的基本依据是（）。A、颜色B、产地C、形状D、发酵程度
考题
基本茶类分为不发酵的绿茶类，全发酵的红茶类，半发酵的青茶类，重发酵的白茶类，后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类，共六大茶类。
考题
碧螺春属于（）茶。A、绿茶B、红茶C、青茶D、黄茶
考题
在我国最早出现的茶类是（）。A、绿茶B、红茶C、白茶D、黄茶E、青茶
考题
（）属于轻发酵茶类。A、红茶B、黄茶C、绿茶D、白茶
考题
六大基本茶类是指红茶类、绿茶类、黄茶类、白茶类、黑茶类和青茶类。
考题
我国的红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶等六大茶类在清代已基本形成。
考题
铁观音介于（）和（）之间，属于半发酵茶。A、绿茶，红茶B、绿茶，黄茶C、红茶，黑茶D、绿茶，青茶
考题
乌龙茶又称（）。A、绿茶B、青茶C、黄茶D、红茶
考题
根据制造方法和品质上的差异，将茶叶分为（）六大类。A、绿茶、红茶B、乌龙茶（青茶）、黑茶C、白茶、黄茶D、花茶、红茶
考题
按创制时期的先后顺序，下列茶类排序正确的一组是（）。A、绿茶、黄茶、黑茶B、黑茶、黄茶、青茶C、红茶、绿茶、白茶D、青茶、黑茶、黄茶E、红茶、白茶、青茶
考题
在制茶工艺流程中，鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥是（）的初制工艺流程。A、红茶类B、绿茶类C、青茶类D、黄茶类
考题
基本茶类分为不发酵的（），全发酵的红茶类，半发酵的青茶类，部分发酵的白茶类，部分发酵的黄茶类及后发酵的黑茶类，共六大类。A、绿茶类B、花茶类C、普洱茶D、苦丁茶
考题
乌龙茶属于半发酵茶，又称为（）A、绿茶B、青茶C、白茶D、红茶
考题
属半发酵茶的是（）A、绿茶B、红茶C、青茶D、黄茶
考题
基本茶类可分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、（）和黑茶六类。A、花茶B、黄茶C、青茶D、春茶
考题
单选题属半发酵茶的是（）A
绿茶B
红茶C
青茶D
黄茶
考题
单选题铁观音介于（）和（）之间，属于半发酵茶。A
绿茶，红茶B
绿茶，黄茶C
红茶，黑茶D
绿茶，青茶
考题
单选题基本茶类可分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、（）和黑茶六类。A
花茶B
黄茶C
青茶D
春茶
考题
单选题（）属于轻发酵茶类。A
红茶B
黄茶C
绿茶D
白茶