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下列茶叶，属于半发酵的茶是()

A、绿茶

B、红茶

C、普洱茶

D、青茶

参考答案

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考题 下列茶叶，属于非发酵的茶是()A、绿茶B、红茶C、普洱茶D、青茶
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考题 茶叶中()属于不发酵茶。A.绿茶B.红茶C.黑茶D.乌龙茶
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考题 普洱茶属于（）。A.红茶类B.绿茶类C.黑茶类D.青茶类
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考题 茶叶具有独特陈香味是（）的品质特征。A.青茶B.绿茶C.红茶D.普洱茶
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考题 茶叶具有独特陈香味是（）的品质特征。A、青茶B、绿茶C、红茶D、普洱茶
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考题 普洱茶属于（）。A、红茶类B、绿茶类C、黑茶类D、青茶类
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考题 将第一次的茶水倒掉谓之洗茶，这种习惯源自于明朝，具有一定的清洁茶叶的作用，此外还能使茶香更易渗出。下列茶叶中，有洗茶必要的茶叶是（）A、花茶B、红茶C、普洱茶D、青茶E、绿茶F、白菊茶
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考题 下列茶叶，加工过程中有半发酵工艺的是（）。A、白茶B、红茶C、乌龙茶D、绿茶E、黄茶
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考题 龙井茶产于浙江杭州西湖地区，茶叶分类上属于（）。A、红茶B、绿茶C、青茶D、黑茶
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考题 云南普洱茶属于（）。A、绿茶B、红茶C、青茶D、黑茶
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考题 铁观音介于（）和（）之间，属于半发酵茶。A、绿茶，红茶B、绿茶，黄茶C、红茶，黑茶D、绿茶，青茶
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考题 绿茶是发酵茶、红茶是不发酵茶、乌龙茶是半发酵茶。（）
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考题 不发酵的茶类是（）。A、绿茶B、青茶C、红茶D、黄茶
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考题 基本茶类分为不发酵的（），全发酵的红茶类，半发酵的青茶类，部分发酵的白茶类，部分发酵的黄茶类及后发酵的黑茶类，共六大类。A、绿茶类B、花茶类C、普洱茶D、苦丁茶
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考题 茶叶种类上属于再加工茶是（）A、红茶B、青茶C、花茶D、绿茶
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考题 乌龙茶属于半发酵茶，又称为（）A、绿茶B、青茶C、白茶D、红茶
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考题 属半发酵茶的是（）A、绿茶B、红茶C、青茶D、黄茶
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考题 茶叶中（）属于不发酵茶。A、绿茶B、红茶C、黑茶D、乌龙茶
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考题 下列茶叶中，属于不发酵茶类的是（）。A、绿茶B、红茶C、白茶D、乌龙茶
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考题 下列属于发酵或者半发酵类茶的是（）。A、乌龙茶B、红茶C、白茶D、绿茶E、黑茶
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考题 单选题下列对茶叶的描述准确的是( )。A 绿茶是中国最古老的茶叶品种，属于发酵茶B 红茶出现在清朝，不属于发酵茶C 乌龙茶出现在清朝，属于发酵茶D 白茶属于微发酵茶
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考题 单选题属半发酵茶的是（）A 绿茶B 红茶C 青茶D 黄茶
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考题 单选题铁观音介于（）和（）之间，属于半发酵茶。A 绿茶，红茶B 绿茶，黄茶C 红茶，黑茶D 绿茶，青茶
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考题 单选题下列对茶叶的描述准确的是( )。A 绿茶是中国最古老的茶叶品种，属于发酵茶B 红茶出现在清朝，不属于发酵茶C 乌龙茶出现在清朝，属于半发酵茶D 白茶只有福建生产，属于全发酵茶
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考题 单选题下列茶叶，加工过程中有半发酵工艺的是（）。A 白茶B 红茶C 乌龙茶D 绿茶E 黄茶
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考题 单选题茶叶中（）属于不发酵茶。A 绿茶B 红茶C 黑茶D 乌龙茶
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考题 填空题____又称青茶，介于红茶、绿茶之间，是半发酵茶。制茶时，经轻度萎凋和局部发酵，然后采用独特的“摇青”、“做青”、“炒青”工艺，使茶叶形成“七分绿、三分红”，既有绿茶的清香，又有红茶的醇厚。
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