酿酒原料高粱，又名红粮，种类较多，分布也广。依穗的色泽可分为（）、（）、（）。

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考题谷物类酿酒原料是（）A、大米、玉米、蔗糖B、大米、玉米、高粱C、小米、高粱、薯

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考题下列属于五粮液的原料的有（）A、青稞B、高粱C、糯米D、小麦E、玉米

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考题红葡萄酒的颜色来自酿酒原料红葡萄。

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考题五粮液因以高粱、玉米、糯米、（）和小麦为原料而得名。A、大米B、小米C、粳米D、江米

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考题剑南春酒的前身剑南烧春、以高粱、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为原料

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考题糯高粱具有（）、（）的特点，适用于（）生长，是历史悠久的优良酿酒原料。

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考题酿酒原料高粱依其性质可分为（）（多产于南方）和（）（多产于北方）。

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考题酿酒原料中含大量支链淀粉的有（）A、梗高粱B、糯高粱C、大米D、糯米E、玉米F、小麦

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考题以下不是多粮浓香型白酒酿造原料的（）A、高粱B、小麦C、大麦D、玉米

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考题可以用作传统中国白酒酿酒原料的粮食作物是（）A、高粱B、玉米C、小麦D、大麦

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考题下列哪种原料既能制曲又能酿酒（）A、高粱B、大麦C、小麦D、玉米

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考题五粮液因选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食为酿酒原料而得名。

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考题高粱按（）可分为粮用或糖用，帚用。

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考题下列选项中，可用于酿酒的原料有（）A、麦类B、玉米C、稻米D、高粱E、薯类

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考题山东景芝酒业的“一品景芝”酿酒原料有大米、糯米、小麦、玉米和（）A、芝麻B、高粱C、葡萄D、苹果

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考题五粮液以酿制的五种原料命名，分别是高粱、糯米、大米、小麦和玉米。（）

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考题高粱、大米、（）、小麦、玉米是五粮液的主原料

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考题由于酿酒所用（），因而酿制的酒也各不相同，按酒的特点，大体可分为白酒、黄酒、啤酒、果酒、汽酒、配制酒等六大类。A、时间不同B、原料不同C、发酵方法不同D、色泽不同

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考题五粮液酒以（）、小麦及玉米等为酿酒原料制成。A、红高粱B、糯米C、大豆D、大米

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考题下列（）种是董酒的酿造原料。A、以红高粱、糯米、大米、小麦及玉米为原料，用小麦制曲B、以高粱为主要原料，用大麦、小麦、豌豆制曲C、以糯高粱为原料，用小麦制曲D、以糯高粱为酿酒原料，加入中药材大曲小曲

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考题红葡萄癫颜色来源于酿酒原料本身。

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考题多选题下列属于五粮液的原料的有（　　）。A青稞B高粱C糯米D小麦E玉米

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考题多选题下列选项中，可用于酿酒的原料有（）A麦类B玉米C稻米D高粱E薯类

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考题填空题高粱、大米、（）、小麦、玉米是五粮液的主原料

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考题多选题五粮液因采用五种粮食为酿酒原料而得名，属于其原料的是（　　）。A高粱B大米C小米D糯米E小麦

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考题单选题山东景芝酒业的“一品景芝”酿酒原料有大米、糯米、小麦、玉米和（）A 芝麻B 高粱C 葡萄D 苹果

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考题多选题以下哪些谷物是五粮液白酒的酿造原料？A高粱B大米C小米D玉米E糯米

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