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白酒在储存中的生锈变色,添加适量()可很好的除锈脱色。

  • A、明胶
  • B、海藻酸钠
  • C、植酸

参考答案

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考题 请根据下述材料,回答第38题或39题。材料:饲料原料中的磷元素有相当一部分存在于植酸中,猪、禽等动物由于缺乏有关酶,无法有效利用植酸,造成磷源浪费,而且植酸随粪便排除后易造成环境有机磷污染。植酸酶能催化植酸水解成肌醇和磷酸,因此成为目前重要的饲料添加剂之一。38.(10分)生物技术实践(1)商品化植酸酶主要来自微生物。在产酶菌株筛选过程中,常在基本培养基中添加不溶于水的植酸钙制成固体平板,植酸钙被植酸酶分解后可在平板上产生 __________,可根据其大小选择目的菌株,所得菌株需要进一步测定植酸酶活性。活性测定可以植酸钠作为底物,活性可用一定条件下单位时间____________表示。

考题 为了很好地利用植物性饲料中的植酸磷、减少环境污染,通常可在动物饲粮中添加() A.蛋白酶B.植酸酶C.淀粉酶

考题 固体培养基理想的凝固剂是( )。A.琼脂B.明胶C.血清D.海藻酸钠

考题 遮光剂为( )。A、海藻酸钠B、甘油明胶C、二氧化钛D、山梨醇E、淀粉

考题 可作为复凝聚法制备微囊的囊材是A、阿拉伯胶-海藻酸钠B、桃胶-海藻酸钠C、阿拉伯胶-桃胶D、明胶-阿拉伯胶E、果胶-CMC

考题 下列是软膏水性凝胶基质的是( )A、海藻酸钠B、卡波姆C、聚乙二醇D、甘油明胶E、硬脂酸钠

考题 水凝胶剂基质为( )。A、海藻酸钠B、甘油明胶C、二氧化钛D、山梨醇E、淀粉

考题 增塑剂为( )。A、海藻酸钠B、甘油明胶C、二氧化钛D、山梨醇E、淀粉

考题 可作为复凝聚法制备微囊的囊材为A.阿拉伯胶、海藻酸钠B.阿拉伯胶、桃胶C.桃胶、海藻酸钠D.明胶、阿拉伯胶E.果胶、CMC

考题 不能作为水性凝胶的基质的是A.明胶B.MCC.液状石蜡D.海藻酸钠E.CMC-Na

考题 下列是软膏油脂类基质的是A:甲基纤维素 B:卡波姆 C:甘油明胶 D:硅酮 E:海藻酸钠

考题 氢氯噻嗪在碱中的水解产物甲醛可与下列哪种试剂反应( )A.苦味酸试液 B.变色酸及硫酸 C.硫酸 D.亚硝酸钠及盐酸 E.硝酸银试液

考题 可作为复凝聚法制备微囊的囊材为A、阿拉伯胶-海藻酸钠B、阿拉伯胶-桃胶C、桃胶-海藻酸钠D、明胶-阿拉伯胶

考题 下列为软膏剂油脂类基质的是()A、甲基纤维素B、卡波姆C、硅酮D、甘油明胶E、海藻酸钠

考题 应用植酸酶可以提高植物性饲料中()的可利用性,并降低或消除植酸对钙、锌等元素利用率的不良影响。A、植酸钙B、植酸锌C、植酸磷D、植酸钠

考题 对于表层氧化生锈的钢材,在使用前应进行除锈处理。

考题 固体培养基理想的凝固剂()A、琼脂B、明胶C、血清D、海藻酸钠

考题 高分子材料在药剂学中的应用可做包衣材料,其中肠溶性材料有纤维醋法酯、聚丙烯酸树脂;水溶性包衣材料有海藻酸钠、明胶;水溶性胶囊材料有明胶、聚丙烯。

考题 不能作为水性凝胶的基质的是()A、明胶B、MCC、液状石蜡D、海藻酸钠E、CMC-Na

考题 常用的植物性增稠剂有()A、明胶B、阿拉伯胶C、果胶D、海藻酸钠E、瓜尔豆胶

考题 增稠剂可以从不同植物表皮损伤的渗出液中制得,下列属于植物增稠剂的是()。A、海藻酸钠B、明胶C、罗望子多糖胶D、氧化淀粉

考题 判断题高分子材料在药剂学中的应用可做包衣材料,其中肠溶性材料有纤维醋法酯、聚丙烯酸树脂;水溶性包衣材料有海藻酸钠、明胶;水溶性胶囊材料有明胶、聚丙烯。A 对B 错

考题 单选题不能作为水性凝胶的基质的是()A 明胶B MCC 液状石蜡D 海藻酸钠E CMC-Na

考题 多选题下列是软膏水性凝胶基质的是()A海藻酸钠B卡波姆C聚乙二醇D甘油明胶E硬脂酸钠

考题 单选题增稠剂可以从不同植物表皮损伤的渗出液中制得,下列属于植物增稠剂的是()。A 海藻酸钠B 明胶C 罗望子多糖胶D 氧化淀粉

考题 问答题计算题:在川味腊肉加工生产中,其配方原则是:在100㎏鲜肉中,添加食盐7.5㎏,白酒0.5㎏,焦糖1.5㎏,硝酸钠0.03㎏,香辛调料0.2㎏。求在40㎏鲜猪肉中应添加食盐,白酒,焦糖,硝酸钠和香辛调料各多少?

考题 单选题可作为复凝聚法制备微囊的囊材为()A 阿拉伯胶-海藻酸钠B 阿拉伯胶-桃胶C 桃胶-海藻酸钠D 明胶-阿拉伯胶E 果胶-CMC