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宜按照标签标注的温度等条件,供应预包装食品。食品的温度不得超过标签标注的温度()℃。
- A、3
- B、5
- C、6
- D、8
参考答案
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考题
关于进口预包装食品、食品添加剂的标签,以下说法正确的是?()A.进口的预包装食品应当有中文标签B.进口的预包装食品有条件的,应当加印有中文标签C.进口的食品添加剂可以没有中文标签D.进口的食品添加剂有条件的,应当加印有中文标签
考题
以下有关散装食品标签说明错误的是()。A、有独立包装的散装食品,如果小包装上标注的内容已包含食品说明标签的全部内容,其食品说明标签可以省略。B、在01部门供应商整箱送货的散装商品,如果是部门自己包装的,需根据箱上的实际生产日期和保质期加贴说明标签。C、手写的食品说明标签是可以接受的。D、散装食品说明标签上内容需含:名称、配料表、食用方法、存储条件、生产厂商、厂商地址、生产日期、保质期。
考题
(入库)查验期间,尽可能减少食品的温度变化。冷藏食品表面温度与标签标识的温度要求不得超过()℃,冷冻食品表面温度不宜高于()℃。A、+3,-9B、+3,-10C、+5,-9D、+5,-10
考题
关于进口预包装食品、食品添加剂的标签,以下说法正确的是?()A、进口的预包装食品应当有中文标签B、进口的预包装食品有条件的,应当加印有中文标签C、进口的食品添加剂可以没有中文标签D、进口的食品添加剂有条件的,应当加印有中文标签
考题
自2013年1月1日起,国家强制标准《预包装食品营养标签通则》开始实施,将指导和规范营养标签标示,让消费者买得清楚吃得健康。下面关于《预包装食品营养标签通则》的描述中,哪项是错误的?()A、《预包装食品营养标签通则》要求相关产品必须标注蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠4种核心营养元素的含量。B、标签上的营养素参考值“NRV(%)”,即每100克或每份该食品含有某营养素的量占成人每日推荐摄入量的比例可以帮助公众科学选择膳食、防控慢性病。C、根据《预包装食品营养标签通则》的规定,生产厂家可以在标签上注明“高钙”、“低糖”、“脱脂”等情况来说明食品所含的营养成分。D、预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品如饮料、饼干、方便面、薯片等。
考题
最重要的食品标签标准有GB13432—2004《预包装特殊膳食食品标签通则》、GB7718—2011()A、《食品标签通则》B、《预包装食品标签通则》C、《预包装食品标签标准》D、《食品标签标准》
考题
食品经营者销售的预包装食品的包装上,应当有标签,标签内容应当符合《食品安全法》的规定应().A、食品的标签、说明书,不得含有虚假、夸大的内容,不得涉及疾病预防、治疗功能B、食品的标签、说明书应当清楚、明显,容易辨识C、食品的标签上什么都不标明D、食品经营者应当按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求,销售预包装食品
考题
出厂检验项目应符合()。标签应符合()等有关规定要求。A、产品执行标准及食品生产许可证审查细则的要求;《预包装食品标签通则》(GB77A8)、《食品标识管理规定》B、产品执行标准的要求;《预包装食品标签通则》(GB77A8)C、食品生产许可证审查细则的要求;《预包装食品标签通则》(GB77A8)D、食品生产许可证审查细则的要求;《预包装食品标签通则》(GB77A8)、《食品标识管理规定》
考题
单选题最重要的食品标签标准有GB13432—2004《预包装特殊膳食食品标签通则》、GB7718—2011()A
《食品标签通则》B
《预包装食品标签通则》C
《预包装食品标签标准》D
《食品标签标准》
考题
单选题出厂检验项目应符合()。标签应符合()等有关规定要求。A
产品执行标准及食品生产许可证审查细则的要求;《预包装食品标签通则》(GB77A8)、《食品标识管理规定》B
产品执行标准的要求;《预包装食品标签通则》(GB77A8)C
食品生产许可证审查细则的要求;《预包装食品标签通则》(GB77A8)D
食品生产许可证审查细则的要求;《预包装食品标签通则》(GB77A8)、《食品标识管理规定》
考题
单选题根据食品安全国家标准预包装食品营养标签通则(GB28050-2011),()必须标注营养标签。A
新鲜水果B
速冻水饺C
包装的饮用水D
乙醇含量≥0.5%的饮料酒类
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