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制作姜盐豆子茶时,生姜应()。

  • A、擂碎
  • B、切片
  • C、敲开
  • D、整块

参考答案

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考题 ()可以当早点而食用,提神暖胃,爽口宜人。 A、面罐茶B、豆子茶C、咸茶D、油炒茶

考题 用黄豆,芝麻,姜,盐,茶合成,直接用开水沏泡的是宋代( ).A.豆子茶B.薄荷茶C.葱头茶D.黄豆茶

考题 姜盐豆子茶如单以( )加茶叶冲泡,称为“豆子茶”A.青豆B.豌豆C.黄豆D.红豆

考题 宋代豆子茶的主要成分是( )。A.黄豆、芝麻、姜、盐、茶B.玉米、小麦、葱、醋、茶C.大米、高梁、橘、蒜、茶D.小米、薄荷、葱、酒、茶

考题 宋代“豆子茶”的主要成分是玉米、小麦、葱、醋、茶。()

考题 姜盐豆子茶因用姜、盐、黄豆、芝麻、茶叶和开水混合而成,又称“( )”。A.六合茶B.八宝茶C.五福茶D.三道茶

考题 姜盐豆子茶因用姜、盐、黄豆、芝麻、茶叶和开水混合而成,又称“( )”。A.三清茶B.八宝茶C.十里香D.六合茶

考题 用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成,直接用开水沏泡的是宋代()。A、豆子茶B、薄荷茶C、葱头茶D、姜盐茶

考题 干姜不同的炮制品中姜酚、6-姜醇的含量不同,经薄层色谱测定其含量大小顺序为A、姜酚含量:炮姜>生姜>干姜>姜炭;6-姜醇含量:炮姜>生姜>干姜>姜炭B、姜酚含量:生姜>干姜>炮姜>姜炭;6-姜醇含量:干姜>生姜>炮姜>姜炭C、姜酚含量:干姜>生姜>炮姜>姜炭;6-姜醇含量:炮姜>生姜>干姜>姜炭D、姜酚含量:生姜>干姜>炮姜>姜炭;6-姜醇含量:干姜>炮姜>生姜>姜炭E、姜酚含量:炮姜>生姜>干姜>姜炭;6-姜醇含量:炮姜>生姜>干姜>姜炭

考题 四逆汤的药物组成是A.淡附片、炮姜、炙甘草 B.盐附子、肉桂、炙甘草 C.淡附片、干姜、炙甘草 D.盐附子、炮姜、炙甘草 E.盐附子、生姜、炙甘草

考题 制作姜盐豆子茶时,盐应()。A、多量B、先放C、后放D、少量

考题 罐罐茶可分为面罐茶和()两种。A、豆子茶B、酥油茶C、油炒茶D、咸茶

考题 以姜酚为标准对照,生姜不同炮制品种中姜酚的含量是()。A、生姜干姜炮姜姜炭B、姜炭炮姜干姜生姜C、干姜炮姜姜炭生姜D、炮姜姜炭生姜干姜

考题 间接灸的隔垫物品不用()。A、茶B、蒜C、姜D、盐E、附子片或附子饼

考题 姜盐豆子茶因用姜、盐、黄豆、芝麻、茶叶和开水混合而成,又称“()”。A、三清茶B、八宝茶C、十里香D、六合茶

考题 姜盐豆子茶如单以()加茶叶冲泡,称为“豆子茶”。A、绿豆B、黄豆C、黑豆D、红豆

考题 用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成,直接用开水沏泡的是宋代()。A、豆子茶B、薄荷茶C、葱头茶D、黄豆茶

考题 闽、粤、台流行的“姜茶饮方”是用生姜、葱和茶调配用水煎熬的调饮茶。

考题 制作姜盐豆子茶时,豆子应()。A、煮熟B、炒熟C、半熟D、不熟

考题 宋代豆子茶的主要成分是()。A、玉米、小麦、葱、醋、茶B、黄豆、芝麻、姜、盐、茶C、高粱、薄荷、葱、蜜、茶D、花生、大米、橘、酒、茶

考题 ()在制作的过程中须加入清油。A、八宝茶B、酥油茶C、豆子茶D、面罐茶

考题 宋代“豆子茶”的主要成分是黄豆、芝麻、姜、盐、茶。

考题 姜盐豆子茶因用姜、盐、黄豆、()、茶叶和开水六物混合而成,故而得名。A、芝麻B、花生C、黑豆D、小米

考题 用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成,直接用开水沏茶的是宋代()。A、豆子茶B、薄荷茶C、葱头茶D、黄豆茶

考题 明代茶艺,习惯在茶中加入() A、盐B、糖C、姜D、果仁

考题 单选题以姜酚为标准对照,生姜不同炮制品种中姜酚的含量是()。A 生姜干姜炮姜姜炭B 姜炭炮姜干姜生姜C 干姜炮姜姜炭生姜D 炮姜姜炭生姜干姜

考题 单选题干姜不同的炮制品中姜酚、6—姜醇的含量不同,经薄层色谱测定其含量大小顺序为()。A 姜酚含量:炮姜生姜干姜姜炭;6—姜醇含量:炮姜生姜干姜姜炭B 姜酚含量:生姜干姜炮姜姜炭;6—姜醇含量:干姜生姜炮姜姜炭C 姜酚含量:干姜生姜炮姜姜炭;6—姜醇含量:炮姜生姜干姜姜炭D 姜酚含量:生姜干姜.炮姜姜炭•;6—姜醇含量‘:干姜炮姜生姜姜炭E 姜酚含量:炮姜生姜干姜姜炭;6—姜醇含量:炮姜生姜干姜姜炭