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下列不属于面点操作间的环境卫生要求的是（）。

  • A、操作间要求干净、明亮、空气畅通、无异味
  • B、冰箱内外要保持清洁、无异味、物品摆放有条不紊
  • C、面点间员工必须持有健康证
  • D、严禁在操作时吸烟

参考答案

更多 “下列不属于面点操作间的环境卫生要求的是（）。A、操作间要求干净、明亮、空气畅通、无异味B、冰箱内外要保持清洁、无异味、物品摆放有条不紊C、面点间员工必须持有健康证D、严禁在操作时吸烟” 相关考题
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考题 面点师个人卫生规范包括（）等方面的内容。A、身体健康的要求B、仪容仪表的要求C、操作时手的卫生D、以上都是
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考题 下面关于高程的说法正确的是（）A、高程是地面点和水准原点间的高差B、高程是地面点到大地水准面的铅垂距离C、高程是地面点到参考椭球面的距离D、高程是地面点到平均海水面的距离
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考题 单选题下面关于高程的说法正确的是（）。A 高程是地面点和水准原点间的高差B 高程是地面点到大地水准面的铅垂距离C 高程是地面点到参考椭球面的距离D 高程是地面点到平均海水面的距离
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