考题
将有色的调味卤汁均匀地包裹在原料的表面使原料着色的方法称为()。A.吸附着色法B.包裹着色法C.浸润着色法D.人工着色法
考题
包裹着色法是将有色的调味卤汁均匀地浇裹在原料的表面使之着色的方法。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
浸润着色法是将原料浸在有色的溶液中使原料着色的方法。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
将原料放在有色的汤汁中,通过加热使原料吸附有色调料而着色的方法称为______
A.吸附着色法B.包裹着色法C.浸润着色法D.人工着色法
考题
将原料浸在有色的溶液中使原料着色的方法称为______。
A.吸附着色法B.包裹着色法C.浸润着色法D.人工着色法
考题
对于现场无水源和电源的检测易采用下列哪种方法（）A、溶剂去除型着色法B、水洗型着色法C、后乳化型着色法D、溶剂去除型荧光法
考题
着色法的原理与荧光法检验相似，但是荧光法的灵敏度较着色法高。
考题
下面哪种渗透探伤方法灵敏度比较低？（）A、可水洗型着色法B、溶剂去除型着色法C、可水洗型荧光法D、后乳化型着色法
考题
下列哪种方法对非常细微的缺陷最灵敏？（）A、可水洗性着色法B、可水洗型荧光法C、后乳化型荧光法D、后乳化型着色法
考题
下面哪种渗透检测方法灵敏度最低（）。A、水洗着色法B、溶剂去除着色法C、水洗荧光法D、后乳化着色法
考题
下列哪种渗透检测方法的灵敏度最高（）A、水洗型荧光法B、水洗型着色法C、后乳化型荧光法D、溶剂去除型着色法
考题
按渗透液所含染料进行分类，常规渗透检测方法可分为：（）A、着色法B、荧光法C、荧光着色法D、A+B
考题
下面（）渗透探伤方法灵敏度比较低。A、 可水洗型着色法B、 溶剂去除型着色法C、 可水洗型荧光法D、 后乳化型着色法
考题
菜肴包裹着色法是指将有色调味卤汁均匀的包裹在菜肴表面，使菜肴（）的方法。A、着色B、调味C、勾芡D、成菜
考题
下列不属于菜肴调色法的是（）。A、浸润着色法B、吸附着色法C、包裹着色法D、配菜着色法
考题
将有色的调味卤汁均匀地包裹在原料的表面使原料着色的方法称为（）。A、吸附着色法B、包裹着色法C、浸润着色法D、人工着色法
考题
菜肴吸附着色法是指将原料放在（）的汤汁中，通过加热使原料吸附有色调料而着色的方法。A、有色B、无色C、红色D、白色
考题
将原料放在有色的汤汁中，通过加热使原料吸附有色调料而着色的方法称为（）。A、吸附着色法B、包裹着色法C、浸润着色法D、人工着色法
考题
菜肴吸附着色法是指将原料放在有色的汤汁中，通过加热使原料吸附有色调料而着色的方法。
考题
常用无损探伤的方法有（）。A、磁力探伤B、着色法C、射线探伤D、超声波探伤
考题
纤维鉴别的方法有（）A、着色法B、燃烧法C、显微镜法D、溶解法
考题
根据渗透液所含染料成分，渗透探伤分为（）、着色法和荧光着色法三大类。
考题
单选题下面哪种渗透检测方法灵敏度最低（）。A
水洗着色法B
溶剂去除着色法C
水洗荧光法D
后乳化着色法
考题
单选题对于现场无水源和电源的检测易采用下列哪种方法（）A
溶剂去除型着色法B
水洗型着色法C
后乳化型着色法D
溶剂去除型荧光法
考题
单选题按渗透液所含染料进行分类，常规渗透检测方法可分为：（）A
着色法B
荧光法C
荧光着色法D
A+B
考题
单选题下面哪种渗透探伤方法灵敏度比较低？（）A
可水洗型着色法B
溶剂去除型着色法C
可水洗型荧光法D
后乳化型着色法