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餐厅为生的化学污染指标不包括（）。

  • A、甲醛
  • B、可吸入颗粒物
  • C、二氧化碳
  • D、一氧化碳

参考答案

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考题 食品污染可概括为生物性污染、化学性污染和放射性污染，下列属于生物性污染的是A.昆虫B.X射线C.多环芳烃D.醇类E.醛类
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考题 食品的污染按其性质可分为生物性污染、()和物理性污染。A.细菌污染B.食品添加剂污染C.化学性污染D.有毒重金属污染
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考题 食品的污染按其性质可分为生物性、（ ）和物理性污染。A.细菌污染B.食品添加剂污染C.化学性污染D.有毒重金属污染
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考题 食品污染可分为生物性污染，化学性污染和放射性污染三大类。
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考题 食品的污染按其性质可分为生物性污染、（）和物理性污染。A、细菌污染B、食品添加剂污染C、化学性污染D、有毒重金属污染
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考题 餐厅卫生的化学污染指标不包括（）A、甲醛B、可吸入颗粒C、CO2D、CO
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考题 食品污染按其性质可概括为生物性污染、化学性污染、放射性污染。
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考题 再生水回用的水质指标不包括（）。A、物理性指标B、化学指标C、物理化学指标D、生物化学指标
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考题 食品污染按其性质可以分为生物性污染、化学性污染和（）。A、有毒重金属污染B、放射性污染C、食品添加剂污染D、细菌污染
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考题 耗氧量代表水中可被氧化的有机物和还原性无机物的总量，为生物性有机污染物的主要化学指标之一。
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考题 判断题食品污染可分为生物性污染，化学性污染和放射性污染三大类。A 对B 错
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考题 判断题耗氧量代表水中可被氧化的有机物和还原性无机物的总量，为生物性有机污染物的主要化学指标之一。A 对B 错
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考题 单选题食品污染按其性质可以分为生物性污染、化学性污染和（）。A 有毒重金属污染B 放射性污染C 食品添加剂污染D 细菌污染
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考题 单选题再生水回用的水质指标不包括（）。A 物理性指标B 化学指标C 物理化学指标D 生物化学指标
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考题 单选题食品的污染按其性质可分为生物性污染、（　　）和物理性污染。A 细菌污染B 食品添加剂污染C 化学性污染D 有毒重金属污染
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考题 判断题食品污染是指食品被外来的、有害人体健康的物质所污染，可分为生物性、化学性及物理性污染。A 对B 错
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