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甲酸分子中既含羧基,又含醛基,因此它既具有羧酸的性质,又具有醛的性质。在饱和一元酸中,甲酸的pH值最小。
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考题
下列关于脂肪酸的叙述错误的是()。A、不饱和脂肪酸由于具有双键,因此具有顺-反异构现象。天然存在的多为顺式异构体。B、动植物中既含单烯酸又含多烯酸。C、不饱和脂肪酸的第一个双键都位于9-10碳原子之间。D、组成脂肪的脂肪酸为有机羧酸。
考题
单选题下列关于脂肪酸的叙述错误的是()。A
不饱和脂肪酸由于具有双键,因此具有顺-反异构现象。天然存在的多为顺式异构体。B
动植物中既含单烯酸又含多烯酸。C
不饱和脂肪酸的第一个双键都位于9-10碳原子之间。D
组成脂肪的脂肪酸为有机羧酸。
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