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甲酸分子中既含羧基，又含醛基，因此他既具有羧酸的性质，又具有醛的性。在饱和一元羧酸中，甲酸的pH值最小
参考答案
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考题
化合物的极性可据其所含官能团来判断，其大小顺序为A:羧基＞羟基＞氨基＞酰胺＞醛基＞酮基＞酯基B:羧基＞氨基＞羟基＞酰胺＞醛基＞酮基＞酯基C:羧基＞氨基＞羟基＞酰胺＞酮基＞醛基＞酯基D:羧基＞羟基＞氨基＞酰胺＞酮基＞醛基＞酯基E:羧基＞羟基＞氨基＞酯基＞醛基＞酮基＞酰胺
考题
下列关于脂肪酸的叙述错误的是（）。A、不饱和脂肪酸由于具有双键，因此具有顺-反异构现象。天然存在的多为顺式异构体。B、动植物中既含单烯酸又含多烯酸。C、不饱和脂肪酸的第一个双键都位于9-10碳原子之间。D、组成脂肪的脂肪酸为有机羧酸。
考题
单选题下列关于脂肪酸的叙述错误的是（）。A
不饱和脂肪酸由于具有双键，因此具有顺-反异构现象。天然存在的多为顺式异构体。B
动植物中既含单烯酸又含多烯酸。C
不饱和脂肪酸的第一个双键都位于9-10碳原子之间。D
组成脂肪的脂肪酸为有机羧酸。
考题
单选题所有的单糖和大部分双糖，由于分子中有（），因此，都具有还原性，被称为还原糖。A
羟基，羧基B
醛基，酮基C
羟基，酯基D
硫醚基，硝基
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