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试油膏中起变色作用的成分是()。
- A、立德粉
- B、油溶红
- C、四氯化碳
- D、钡基脂
参考答案
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考题
消毒剂浓度是指()A、消毒剂中起主要消毒作用成分的含量B、消毒剂中所有成分的含量C、消毒剂中起主要消毒作用成分在其他成分中的含量D、消毒剂中稳定剂浓度的含量E、消毒剂中起主要消毒作用的有效成分含量
考题
食物的氧化是指:食品在生产、贮存及流通过程中除有害微生物作用而发生腐败变质外,还会受环境气氛中氧的作用,使食品发生()、变色、()、()等现象。食品的这种变色和变质现象就是由于食物中某些成分与氧发生反应而导致的结果。
考题
单选题消毒剂浓度是指()。A
消毒剂中起主要消毒作用成分的含量B
消毒剂中所有成分的含量C
消毒剂中起主要消毒作用成分在其他成分中的含量D
消毒剂中稳定剂浓度的含量E
消毒剂中起主要消毒作用的有效成分含量
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