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饭店推出“一路顺风”666元/桌,“恭喜发财”888元/桌的宴席,是采用()形式心理定价的策略。
- A、整数定价
- B、零头定价
- C、声望定价
- D、吉利数字定价
参考答案
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考题
下列在中餐礼仪中,席位排列表述不正确的是()。A、主人应面对正门而坐,并在主桌就座B、距离主桌越远,桌次越高,以远为上C、主宾应坐在该桌主人的右侧D、宴请两桌横排时,其桌次:以右为上,以左为下
考题
问答题宴会厅预订普通宴席20桌,每桌560.00元(酒水另计),其销售毛利率为55%,品种包括:8冷盘、6汤菜、4热炒、2点心和1果盘。各类菜点占总耗料成本的百分比分别为15%、50%、25%、5%、5%。试计算该宴席各类菜点的成本。
考题
问答题(2分钟,结束前10秒时,有提示音)我们去饭店就餐的时候,如果是三个人,饭店一般提供的是四人桌,这样不仅顾客坐起来不方便,而且酒店也浪费了资源。一家店想出了一个好主意,推出适合三个人就餐的三角桌,吸引了很多的三口之家来此就餐。三角桌之所以给饭店带来兴旺的生意,不仅因为它实用,还因为“三角形”是稳固的形状,象征着三口之家的和睦幸福。
考题
多选题双边会谈一般使用()A正方形桌B长方形桌C椭圆形桌D圆形桌E扇形桌
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