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宋代点茶法的程序是（）

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考题 宋代蔡襄（）中的饮茶法描写的是宋代点茶法。A、茶经》B、《茶录》C、《茶谱》D、《茶疗》
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考题 宋代点茶法的主要程序是备器、洗茶、炙茶、碾茶、（）、择水、取火、候汤、熁盏、点茶（调膏、击拂）。A、罗茶、磨茶B、磨茶、择水C、罗茶、择水D、磨茶、罗茶
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考题 明代饮茶的主要程序是备器、择水、取火、候汤、（）、冲泡、沥茶等。A、投茶B、碾茶C、磨茶D、罗茶
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考题 茶，兴于唐而盛于宋。
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考题 斗茶的一般程序是：灸茶→碾茶→罗筛→候汤→熁盏→点茶→评比。
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考题 严禁带班领导不下井由他人代点名，一经发现，给予点名与代点名领导行政降职处分。
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考题 茶兴于唐，盛于宋。
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考题 工夫茶之冲法，有一套十分繁琐的程序。按过程，包括（）、（）、候汤、（）、刮沫、淋罐、（）、酾茶等。
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考题 茶艺“三法”指的是（）。A、点茶法、分茶法、斗茶法B、种茶法、制茶法、饮茶法C、制茶法、烹茶法、佐茶法D、择茶法、择水法、择具法
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考题 唐代煎茶法用的茶是（）。A、散茶B、饼茶C、粗茶D、末茶
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考题 宋代蔡襄《茶录》中的饮茶法描写的是宋代点茶法。
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考题 废团饼茶兴散叶茶的皇帝是（）。A、李世民B、宋薇宗C、朱元璋D、康熙
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考题 陆羽《饮茶法》的冲泡程序如下；灸茶→末之→选水酌茶。
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考题 日本煎茶道点茶法程序大致分为：准备、点茶。
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考题 煎茶法的主要程序是备器、选水、取火、侯汤、炙茶、（）、罗茶、煎茶（投茶、搅拌）、酌茶、饮茶。A、磨茶B、洗茶C、碾茶D、择水
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考题 宋代蔡襄（）中饮茶法描写的是宋代点茶法。A、茶经B、茶录C、茶谱D、茶疗
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考题 茶兴于唐而盛于（）。A、宋唐B、宋C、明D、元
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考题 “斗茶”是（）时流行的茶事活动。A、汉B、秦C、唐D、宋
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考题 我国素有“茶兴于唐，盛于宋”之说。宋徽宗赵佶潜心研究、精心论述，著有（）A、《茶典》B、《茶谱》C、《大观茶论》D、《品茶要录》
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考题 综合宋、明人记载可知，斗茶大致包括（）等三种。A、斗茶品B、行茶令C、茶百戏D、煎茶
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考题 （）是宋时最重要的饮料，由于盈利丰厚，一直归官府专卖。A、茶和酒B、茶和水C、水和汤
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考题 盖碗茶是（）代以后流行的饮茶方式。A、宋B、元C、明D、清
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考题 多选题综合宋、明人记载可知，斗茶大致包括（）等三种。A斗茶品B行茶令C茶百戏D煎茶
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考题 判断题茶兴于唐，盛于宋。A 对B 错
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考题 多选题关于乌龙茶的冲泡技法，说法正确的是（　　）。A福建泡法称为“工夫茶”，细分近20道流程B福建泡法称为“工夫茶”，其茶水按1:30的量投茶C广东潮汕泡法：要具备“烹茶四宝”（风炉、烧水壶、茶壶、茶杯）D台湾泡法使用长筒形闻香杯E台湾泡法突出了回味这一程序
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考题 多选题盖碗茶是______代以后流行的饮茶方式。A宋B元C明D清
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考题 单选题（）是宋时最重要的饮料，由于盈利丰厚，一直归官府专卖。A 茶和酒B 茶和水C 水和汤
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