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工夫红茶毛茶加工的基本程序方法为（）。
- A、毛茶→拼配付制→各筛号茶→拼配→成品
- B、毛茶→各筛号茶→拼配付制→拼配→成品
- C、毛茶→拼配→各筛号茶→拼配付制→成品
- D、毛茶→各筛号茶→拼配→拼配付制→成品
参考答案
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考题
茶叶根据制造方法和品质上的差异分为（）。A、绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶B、春茶、夏茶、秋茶、冬茶C、毛茶、成品茶D、绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、春茶、夏茶秋茶、冬茶、毛茶、成品茶
考题
多选题红茶按照其加工的方法与出品的茶形，一般可分为（）三大类。A小种红茶B大种红茶C工夫红茶D红碎茶
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